居酒屋探偵ＤＡＩＴＥＮの生活

2009年11月22日　高円寺　居酒屋火災


　11月22日（日）午前９時すぎに発生した東京都杉並区高円寺南のビル２階の居酒屋での火災で、４人の方が亡くなり、１２人の方が重軽傷を負われました。
　最初、火災発生時間が午前９時と聞き、何かの間違いではないかと思いました。しかし、こちらの居酒屋は夕方午後５時から翌朝午前１０時頃まで営業をしていたということ。また、地下１Fと地下２Fにはライブハウスがあり、ライブ後の打ち上げなどにもよく使われていたということで合点がゆきました。
　高円寺は、先輩や友人が複数住んでいた為、30年前から5年間ほど、毎週のように飲みに行っていた場所です。よく行く居酒屋さんには、プロのバンドマンの方たちやプロを目指すアマチュア・ミュージシャンの若者たちが集まっていました。
　複数の小劇場もあり、演劇人、芸人の皆さんも多く住んでいる街です。どちらかといえば、夜型の生活をされている方が多く住んでいる街である為、こちらのお店のような営業形態が成り立っていたのでしょう。私自身、芝居の打ち上げや稽古帰りに遅くまで居酒屋にいる場合もあり、近くにこちらのお店があれば通っていたかもしれません。
　また、ブログ「居酒屋探偵DAITENの生活」を始めてからは東京中の居酒屋を巡り歩いています。とても他人事では済ませられません。
　火災で亡くなった方々の冥福を祈るとともに、傷を負われた方々の一日も早い回復を願うのみです。
　
居酒屋探偵DAITEN　こと　新岳大典





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テーマ : 居酒屋
ジャンル : グルメ

居酒屋探偵DAITENの生活　第281回　2009年11月15日（日）　【地域別】　　【時間順】


※2009年11月22日　380,000カウント通過　感謝！


桜木町　立ち飲み「石松」

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　横浜の人生の先輩、YOUSAKU氏や濱也耕誠氏（第３回、第80回、第81回に登場）が参加されている、横浜の劇団、映劇にゅうくりあの第１回公演、「あたしが道をやってくる〜お伽草子 横濱物語〜」を観劇する為、横浜駅の西側にある相鉄ムービルビルの３階にある相鉄本多劇場に行った。
　2003年12月にシアターΧにて上演した咲良舎公演「金狼」（原作：久生十蘭／脚本：守輪咲良・新岳大典／演出：守輪咲良）に客演していただいた吉浜直樹氏も出演されており、制作は長年横浜演劇に係わり、映像製作の仕事をされてきた樋口伊喜夫氏である。

　観劇後、劇場出口で上記の皆さんに御挨拶をする。最終回でありお忙しいと思うので、芝居の感想などは後日ということで早々に劇場を後にした。まだ、午後４時である。せっかく横浜に来たのだから野毛に行こうと思い、横浜駅からＪＲ根岸線に乗り、桜木町についた。

　桜木町駅で降り、改札を出て右方向に行くと、地下に降りる自由通路がある。降りてさらに地下には横浜市営地下鉄線の駅がある。この駅の上の位置にあるのがぴおシティという複合ビルである。比較的大衆的なお店が多く、地下に立ち飲みや居酒屋が数軒ある。
　その中でもいつも混んでいるのが地下２階にある立ち飲み「石松」である。

　　　

　間口は１０メートルくらい、奥行が２メートル程しかない横に長い店構えである。向かって左端に調理場があり、その前に格子窓があって、窓の外に奥行きの無い台があり、５人ほど立つことが出来る。その右側にカウンターがあり、10人ほどが立つことができる。カウンターの中は調理場。カウンターの右隣には店からはみ出した位置に冷蔵庫があって、その上に石松と書かれた赤い提灯が下がっている。冷蔵庫には大きなキャスターがついており、閉店時に店の中に入れることが出来る。その冷蔵庫の右側にもテーブルが１つ、その周りには８人ほどが立てる。その奥の壁際に長いカウンターがあって、ここに十数人が立てる。さきほどのテーブルの隣、奥カウンターの前にも10人は立てるテーブルがある。このテーブル二つは閉店時に店の中に押し込むようになっているに違いない。さらに、店の右側、完全に外にあたる場所にもビールケースを重ねてお盆を上に載せた簡易テーブルがあった。公式には28人となっているが実際には40人以上が飲めるに違いない。

　この日も土曜日の４時半ですでにかなり盛況あった。黄緑色の暖簾が店の前にかかっていて、お客さんの背中が暖簾の間から見える。外から見ると立てる場所が無い。暖簾がたくし上げてある場所が一カ所あって、そこから奥のカウンターが見えた。そこに１人分の隙間を発見。しばらくたたずんでから店の外に立っている二人の女性のうちの１人に、１人であることを告げると「あちらへどうぞ」と言われた。左右のお客さんに「すみません」と声を掛け、その場所に入り込んだ。先客の方の皿やグラスが残っている。

　壁際カウンターで左に身体を向け、いわゆる〈ダークダックス状態〉で立つ。皿やグラスを片づけにきたお店の女性に、チューハイ（320円）と自家製シメサバ（400円）を注文する。
　左は隣の男性の背中、その向こう側の女性二人と話している。右側は男性二人客。二組の間の５０センチほどの隙間で飲む。

　自家製シメサバはビニール皿にのっている。千円札を出して女性に渡し、釣り銭をもらう。シメサバを食べ、チューハイを飲む。そして、周囲のお客さんを観察する。絵に描きたくなる先輩たちの横顔。深く刻まれた皺、年輪を感じさせる風情。一人一人古木の味わいがある。面白いことにほとんどの方が帽子を被っている。ハンチング、野球帽、様々な帽子だ。話題はギャンブルとスポーツ。若い人と違い、ざらついたその声もいい。

　飲物のメニューを見ると、ビール大瓶（490円）、生ビール中（500円）、酒大とっくり（490円）、マッコリコップ（270円）などがある。ホッピーは無いようだ。
　もつ煮込み（380円）も頼もうと思ったが次のことを考え止めた。食べ物はやはり刺身など生ものが豊富である。
　左隣の男女３人の方が帰る。そこへ千円札をにぎりしめた男性がやってきた。お店のお姉さんを待っている様子。みんな秩序を守っているのだ。忍耐強い日本人がここにいる。
　この「石松」では長居は無用である。テーブルを拭き、整理をして立ち去ることにした。
　
　4時30分から4時50分まで20分ほどの滞在。支払った金額は720円であった。

　地下２階から１階のフロアにエスカレーターで上がり、西の端の階段から地上へ上がる。上がってすぐの道を入ってゆく。その向こうに酒場の迷宮である野毛の街があるのだ。

　（つづく）



桜木町　立ち飲み「石松」
住所　神奈川県横浜市中区桜木町1-1 ぴおシティ　Ｂ２Ｆ
電話　045-201-1320
定休日　不定休
営業時間　 ？
交通　ＪＲ根岸線桜木町駅下車徒歩5分・横浜市営地下鉄桜木町駅下車徒歩2分


ホッピー原理主義者とは？
ホッピービバレッジが推奨する飲み方【３冷】を【原理】として、どこの酒場でもできるだけ原理通りの飲み方をしようと努力する酒飲みのこと。特に、大量の氷と多すぎる焼酎を入れたホッピーは、焼酎のオンザロックのホッピー味であって、本当の「ホッピー」ではないと考える。ホッピービバレッジの「飲み方いろいろ」を参照。

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居酒屋探偵DAITENの生活　第280回　2009年11月13日（金）　【地域別】　　【時間順】



下丸子　串かつ「末広」

　
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　命の恩人

　東京都内の東急線沿線の全駅を廻ってみたいという欲求が増してしまっている。なにやら、居酒屋での人間模様を表現したいという本来の目的から離れてしまっているようだ。しかし、東急池上線の全駅の居酒屋を紹介しており、あと数駅で目黒区、品川区、大田区の東急線の全ての駅の店を紹介出来る。こうなってくると、まるでスタンプラリーである。紹介店も全体で２４０店を越えた。進むべき方向が正しいかどうかは解らない。読者の皆さんの評価に任せたいと思う。

　東急線には。目黒と蒲田を結ぶ目蒲線と呼ばれた路線があった。それが、2000年8月6日に目黒、武蔵小杉（現在は日吉）間の目黒線と、多摩川、蒲田間の東急多摩川線に分断された。東急多摩川線の多摩川駅には地下に新しくホームが作られ、目黒から蒲田へ行く為には乗り換えが必要になったのである。

　東急多摩川線の多摩川駅から三つ目の下丸子駅で降りた。下丸子駅の蒲田方面の改札を出るとすぐ目の前に大田区民プラザという大田区の施設がある。落語会やジャズやクラシックのコンサートが行われるホールである。
　多摩川方面の改札口を出た側には商店街があるけれど、蒲田方面の大田区民プラザ側の駅前にはほとんど店が何も無い。コンビニエンスストア一つないのである。改札前の道を左に行き、次の角を右に曲がり、薄暗い道を進むと、やがて環状八号線からガス橋に至る道に出る。この道を左に行くと環状八号線の千鳥３丁目の交差点、右に行くと東急多摩川線の踏切があり、それを渡ると多摩川に掛かるガス橋に出るのだ。左右には背の高い街路樹が植わっている。この踏切にたたずみ、昔のことを思い出した。

　　　←東急多摩川線下丸子駅東側踏切

　今から１５年ほど前、まだ、東急多摩川線が目蒲線の一部であった頃の話である。
　友人の運転するダットサン・トラックの助手席に乗ってこの踏切に差し掛かった。
　踏切の一番前で停車して、目蒲線が通り過ぎるのを待つ。すると、通り過ぎる電車の間からこちらに向かって強いライトの光を感じた。ここは一方通行ではない。相互一車線ずつの二車線道路である。電車が通り過ぎる。遮断機が上がる。同時に友人が「あいつ、やべえ！」と言い、ハンドルを右に少し切った。反対車線から車が来るのでそちら側に逃げることも出来ない。次の瞬間、踏切の向こうからその車が全速力で突っ込んできた。ハンドルを右に切ったらしく、こちらのダットサン・トラックの左側面をこすりながら背後にある街路樹に突っ込んだ。背後を見る。前半分がつぶれた車が止まっている。車を踏切の向こうの路肩に止めた。当然、大きな音がしたので周辺住民が出てくる。エアバックの中にうっぷしたまま運転者はしばらく動かなかった。

　友人がとっさに右にハンドルを切り、正面衝突を回避してくれていなかったら、助手席の私はどうなっていたのであろうか。また、これが夏であったとしたら、冷房の無いダットサン・トラックのこと、助手席に座っていた私は社外に肘を出していて、左手を持っていかれていたかもしれない。それ以来、私はこの友人を「命の恩人」だと思っている。この友人が当ブログにも時々登場（第182回、第188回、第255回、第256回等）するRAM元帥である。


　ビリケンの串かつ

　踏切を渡り、二つ目の信号を右に曲がると商店街であった。次の角を右に曲がり、左手の路地を入る。すぐに二又に道が別れている、その角地に一軒の店があった。黒いテントに白い文字で「まいどおおきに！！」と書いてある。暖簾には、左端に「手羽先」、真ん中に末広と書かれた扇の絵、右端に「串かつ」とある。さらに、入口の左手に金色のビリケン像が飾ってあった。比較的暗い路地で見るビリケン像は異様だ。この特異なルックスに馴れていない人は驚くかもしれない。しかし、見慣れてしまうと自然に受け入れてしまうものである（写真）。

　　

　入口は曇りガラスなので中の様子は見えない。ガラス戸を開けるとコの字カウンターが目の前にある。ちょっと変則的な形をしていて、入口から左にかけて５人、手前から奥に向かって４人、回り込んだ向側に１０人程が座れるようだ。お店の女性に１人であることを告げると、お客さんが帰ったばかりらしく、手前のカウンターの一番左端を片付けてくれる。先客のカップルの方に声をかけて後ろをやっとの思いで通る。
　音楽は懐かしい八十年代ポップス。カウンター前には、「ソース二度付け禁止」の文字。最近は当たり前になってきている。

　まずは、ホイス（420円）を頼む。私の左の壁にホイスのいわく因縁が書かれた紙。ホイスを一口のんでから、紅しょうが（105円）、串かつ（105円）を各１本と、どて焼き（315円）を頼んだ。
　どて焼きは、小さい皿に乗ってやってくる。甘い味付けのタレで肉とコンニャクである。私は、どて焼きにはあまり馴染みがない。甘い味噌系の食べ物はどちらかといえば苦手である。
　お客さんの数は14人。八割の入りであろうか。なかなか盛況である。路地裏であり、あまり目立たない店構えであるから常連率が高いに違いない。

　飲物のメニューを見る。生ビール小（315円）、生ビール中（525円）、瓶ビール大（609円）、サワープレーン（315円）。チューハイのことをこちらの店では「サワープレーン」と呼び、ハイボール（400円）はウイスキーのハイボールである。おもしろい。
　
　串かつは105円、157円、210円の三段階。あじ、きす等は157円、ホタテ、えび等が210円。手羽先（420円）は名物と書いてある。伊勢うどん（472円）が締めの一品として用意されているようだ。

　関西弁の人が何人かいる。外のビリケン像を思い出した。私は本場大阪を知らないので、こちらのお店の串かつが本場に近いかどうかは解らない。その方たちに聞いてみたいと思った。

　7時15分から7時55分まで40分ほどの滞在。お勘定は1,470円であった。


下丸子　串かつ「末広」
住所　東京都大田区下丸子3-16-7
電話　03-3750-9441
定休日　日曜・祝日
営業時間　 月〜金 18:00〜24:00（L.O.23:00） 　土 18:00〜23:00（L.O.22:30）
交通　東急多摩川線下丸子駅下車徒歩３分


ホッピー原理主義者とは？
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居酒屋探偵DAITENの生活　第279回　2009年11月12日（木）　【地域別】　　【時間順】



西小山　焼鳥「つくば鶏　銀や」

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　最近は「居酒屋探偵DAITENの生活」の取材の際、街を彷徨うだけで終わってしまうことが多い。大規模チェーン居酒屋やダイニングやレストランといったものを対象とせず、中華料理系やエスニック料理系の居酒屋的な店も載せない。まず、店がきれいというだけで対象外なのだから取材対象が狭まるのは当たり前なのである。まったく成果が無いまま終わる夜も多い。今日は東急目黒線の武蔵小山から西小山にかけて徘徊をすることになった。そのうち、「居酒屋老人DAITENの徘徊」にブログ名を変えなければならないのではないかと思う。

　東京では駅前などの再開発が進み、居酒屋が集まるような駅の近くの路地などが様変わりしてゆく。今日おとずれた東急目黒線の西小山駅もその最たる例である。第83回で紹介したやきとん「三鶴」の旧店舗があった場所は、道路が付け替えられ、まるで分譲地のような状態になっていた。
　西小山駅の上には、東急フードステーションが２階に、レストランサイゼリアが３階に入った美しくライトアップされた駅ビルが建っている。新しく出来た駅前ロータリーのおかげで車も寄せやすくなった。西小山駅前は数年前とはまったく違う雰囲気になっている。（写真）

　　　　←東急目黒線西小山駅前

　そんな駅前ロータリーから東側と南側に向かって商店街が続いている。その２方向の角地の絶好の場所に焼鳥の店が出来たのはいつのことだったろうか。
　店名は「つくば鶏　銀や」である。ネットで調べてみても、他の地域に店舗がないので、最近増えているもつ焼きや焼き鳥のチェーン店ではない。
　赤いテントに「つくば鶏　銀や」と書かれ、鶏の絵が描いてある。斜め前から見て、角と左側の台の上に焼いたタレ焼きの焼き鳥が山積みされている。ちょうど、隣の武蔵小山に２店舗ある焼き鳥店「鳥勇」のようである。これはお持ち帰り用の分だ。男性の方が店の前で買っている。直後に別の方がまた買いに来た。やはり商売的には好立地である。角地の右側面には立ち飲みスタンドがある。店全体が厚手のビニールで囲まれていて、冷気から守ってくれるようになっているが今日は風が強く、ビニールの囲いがあまり役に立たない。。
　ビニールをかきわけ、中にはいると、奥行きの狭いカウンターがあって、立って飲むことが出来るようになっている。カウンターの下を見ると、最初の一杯のみ生ビール中を450円のところ250円で飲むことが出来ると書いてある。
　さっそく、生ビールを頼む。風が冷たく、どちらかといえば熱燗かもしれない。
　「何か焼きますか？」と聞かれ、かしわ（150円）と、ぼんじり（150円）を１本づつ頼む。「塩ですか？、タレですか？」と聞いてくれたので塩にした。積み上げてあるお持ち帰りの焼き鳥はタレのみだ。塩焼きではすぐに硬くなってしまうので積み上げておくのは無理がある。だから、作り置きの持ち帰りの焼き鳥はタレと決まっている。

　つづけてもつ煮込み（300円）も追加した。焼き台前である。寒いのでちょうど温かくて良いがやはり煙い。煙で燻されながら生ビールを飲む。
　こちらの店はこの５、６人が立てるスタンドに立ち、一回1000円以上使うとオレンジ色の回数券と書かれた紙を１枚くれる。そして、この回数券を３枚集めると、次回、生ビール、チューハイ、ウーロンハイ、緑茶ハイの中から１杯無料で飲むことが出来るのだ。それというのもこのスタンド席の右脇に入口があって、店内に入ると座る席があるのだ。十数人が座れるだろうか。この座る席と立ち飲み席の差別化を図り、立ち飲みの客を増やして回転率をあげる方法かもしれない。
　
　煮込みは野菜の多いタイプ。空きっ腹にはありがたい。焼き鳥の価格はちょっと高めであるがそれなりに美味しい。
　やがて、常連らしき方が入ってきた。生ビールを頼み、かしわ（150円）と、ぼんじり（150円）を塩で頼んでいる。私の頼み方は正解だったのかもしれない。
　お店の方は、年輩の男性が２人と女性が１人である。他にアルバイトが何人かいるらしい。年末年始も営業するそうである。常連の方とお店の方々が野球の話などしている。チェーン店とは違い、無理のない普通なやりとりだ。この緩い雰囲気がとても良い。
　
　２杯目はチューハイ（350円）にした。から揚げ（400円）など他の鳥料理もあって、次回は中で座って飲みたいと思う。
　お勘定をすると、ちゃんと前述の回数券をくれた。トイレを借りてから、店の女性に定休日はいつかと聞くと、休みは無いそうである。持ち帰りは３時頃からやっているがお店で飲むことが出来るのは４時頃からであり、ラストオーダーが11時半であるそうだ。

　6時45分から7時10分まで25分ほどの滞在。お勘定は1,200円であった。


西小山　焼鳥「つくば鶏銀や」
住所　東京都品川区小山6-5-1
電話　03-3785-9404
定休日　年中無休
営業時間　15：00〜23：30
交通　交通　東急目黒線西小山駅下車徒歩30秒


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居酒屋探偵DAITENの生活　第278回　2009年11月08日（日）　【地域別】　　【時間順】



蒲田　御食事処「山城」

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　改正湯

　日曜日である。買い物をする為にsakuraと二人、蒲田にやってきた。ナップザックの中には、銭湯に入る為の一式が入っている。買い物の後、11月1日の日曜日に引き続き、今週の日曜日も黒湯銭湯に入ることにした。
　蒲田のゆーシティ蒲田、蓮沼のはすぬま温泉、池上の久松温泉が候補にのぼった。はすぬま温泉に行こうとＪＲ蒲田駅の西口から歩き初めて、多摩堤通りに入ったところで、西蒲田５丁目に「改正湯」という黒湯の銭湯があることを思い出した。複雑な交差点になっている。多摩堤通りを渡り、左手にセブンイレブンを見て、右手に日本工学院の新しい巨大校舎の建物を見ながら住宅街に入ってゆく。左に弓なりに曲がった道が薬局の前に出る。さらに進むと左手に、上がマンションになった銭湯「改正湯」がある。

　「改正湯」は、200円の追加料金でサウナ＆ジムと書かれた札をくれる。すると、サウナと一緒に店内のマシンジムを使って運動が出来るのだ。天井の高い脱衣所の一部が中二階になっていて、そこに小さなマシンジムがある。入ってみると、かなりちゃんとしたマシンが五台ほど並んでいる。ちょうど、トレーナーを着た中年男性がダンベルを使って運動をされているところだった。
　階段を降りて脱衣所に戻り、浴室に入ってみる。右手に６人ほどが入れるサウナがあり、その隣にカーテンがついて立って入ることの出来るシャワーが四つほど並んでいる。浴槽は三つ。白湯は大きめの浴槽が一つ、座風呂の小さな浴槽が一つ、それから、黒湯は狭い浴槽が一つある。黒湯の浴槽は半分が寝湯になっていて、背中や足裏をマッサージできる。黒湯にこういう器具がついているのは珍しい。サウナにも入り、約１時間ゆっくりと入って外に出た。

　　　←　まるで二軒のお店のように見える外観


　ディープの上をゆく

　この「改正湯」の斜め前に、古い居酒屋があった。外から見ると、元は２軒の店であったものが間の壁を抜いて一軒にしたような様子である。左手の店の方から中に入るようである。右手の店の入口は閉ざされて、ビールケースや自転車など、様々なものが前に置かれ塞がれている。右側の店のテントに「山城」と書いてある。左側の店の上の壁には、上に「∧」印があり、その下に「城」と書いてある。店名は「山城」であるらしい。（写真）

　勇気を持って入口を開けてみた。開けてみて始めてお店の中が一段高くなっており、入口で靴を脱ぐ形式のお店であることに気づいた。御高齢のマスターと女将さんでテーブルの準備をされていた。
　扉を開けて、「いいですか？」と言うと、
　「今、宴会が一つ終わったばかりでね、すぐ片づけちゃいますから」とおっしゃる。
　靴を脱いで左手の棚に入れてあがる。
　まるで、近所のお宅のお茶の間に通されたような雰囲気の空間である。または、村の集会所といった趣でもある。右手に８人と６人程度が座れる手作りの掘り炬燵のような席が並び、左手の壁に２人席と３人が座れる掘り炬燵席がある。この掘り炬燵席の前の高い場所に大きなテレビが置いてある。右側の壁の一部が抜かれていて、外から見ると隣のお店に見える側につながっている。そちらが調理場のようである。
　一番奥に家庭用の冷蔵庫が置いてあって、その手前に大きな座卓とソファがある。本当に近所のお宅のように思える。

　ど真ん中の６人席に通された。手前の８人席の真ん中には大きめの土鍋が置かれ、男性が一人座っておられる。あたらこちらに携帯電話で電話をしているようだ。
　まずは、瓶ビール（550円）をいただく。スーパードライであるのが惜しいけれど、風呂上がりであるから普通に美味しい。
　おまかせのおでんは一皿五個500円である。突き出しは鰯の甘露煮だ。これがとても美味しい。
　「おでんお願いします」と言うと、二人前を土鍋に入れてくれた。
　「ちょっとおまけしておきました」と言って、笑顔のマスターが出してくれる。因みに１１個入っていた。

　おでんの中では、手作りらしいつみれが特に旨かった。材料は鱈とのこと。
　ビールも終わり、燗酒大（600円）をお願いする。
　「いい刺身があるけど少し食べてみる？お酒にあいますよ」とマスター。
　「お願いします」と答える。

　地元の皆さんが４人集まられた。
　以前は日曜日を休みにしていたのがお客さんの要望で土曜日が休みになったそうである。地元のスナックのマスターやママが来るらしく、日曜を営業して欲しいという要望があったとのこと。玄人の方々が集まるお店は良いと言われる。

　やがて、出てきた刺身に驚かされた。
　築地で仕入れたそうであり、本マグロの大トロ七切れ、中トロ四切れ、赤身四切れである。ちょっとした割烹料理店ならどれだけの値段をとられるだろうか。
　マスターの「どう？」の一言に、「美味しい」と言いながら指でマルを作ってグッドのサイン。初めての店で珍しくおどけてしまう私がいる。
　さらに、sakuraが生ビール小グラス（300円）を、私がチューハイ（350円）をいただく。
　やがて、隣の地元の皆さんにマスターも混ざって宴会。女将さん（お母さん）は一人ソファーで生ビールを飲みながらテレビを見ている。本当に余所様のお宅である。

　暖簾には「御食事処」と書いてあるけれど、入ってみるとやはり「居酒屋」であった。お勘定を払って、お客さんと一緒に掘り炬燵に座っているマスターに、「美味しかったです」と声をかけ、地元の皆さんに「お先に失礼します、お邪魔しました」と言って外に出る。やはり、ここは地元の皆さんの有料の集会所なのかもしれない。

　「ディープな店だったねえ」と言うと、「その上をいってる」とsakura。蒲田には解る人だけに解る名店が多い。外からやってきて雰囲気やルールを乱すのは厳禁である。気をつけたいと思う。
　しかし、良いお店であることについては二人の意見は一致した。蒲田をもっと端から端まで歩いてみたいと思う。

　午後6時30分から7時30分まで、約1時間の滞在。お勘定は3,900円程。


蒲田　御食事処「山城」
住所　東京都大田区西蒲田5-11-1
電話　？
定休日　土曜
営業時間　PM05:00〜PM11:00
交通　東急池上線・多摩川線蒲田駅下車徒歩７分。ＪＲ京浜東北線蒲田駅下車徒歩８分。


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居酒屋探偵DAITENの生活　第277回　2009年11月06日（金）　【地域別】　　【時間順】



都立大学　立ち呑み「ホームラン」　第２回

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　10月21日から23日に上演した「本気の役者たち」の出演者のほとんどが咲良舎アクティングプレイス（S．A．P）のメンバーである。今日は、そのメンバーで私が撮影した「本気の役者たち」の舞台ビデオの鑑賞会であった。

　昼に自分たちの舞台姿を見ながら反省会、そのまま、夜は咲良舎アクティングプレイス（S．A．P）の舞台経験のある主要メンバーのみの参加による特別クラスがあった。特別クラスの後、ワインを４本買い込み、某所にてsakura、創間元哉、志賀由美、佐々木智子、立原裕賛、岩山暁臣、天崎温子、春日井順三（GAI）と打ち上げとなった。

　その後、都立大学駅近くで解散をする。しかし、sakuraが寒いので熱燗を少し飲みたいという。そこで、都立大学駅近くの立ち呑み「ホームラン」まで、呑み川緑道側から向かったのである。すると、店の前で改札口の方からやってきたGAIと創間元哉君とばったり出会ったのである。立ち呑み「ホームラン」脇の公衆トイレに入る為に来たそうである。その流れのまま、立ち呑み「ホームラン」に４人で入ってしまった。入店は11時少し過ぎである。

　店内には男性客の方が３名いらっしゃった。カウンターの中のお店の方は、いつもは２人のところ今日は１名。
　私とGAIは黒ホッピー（368円）、私はジョッキに入ってきた焼酎の半分をGAIに進呈する。sakuraと創間元哉君は熱燗（315円）を２本である。つまみは、ぼんじり（105円）を３本、豚しそ巻き串（168円）１本。ゴーヤおひたし（315円）をもらう。
　当然、芝居の話になる。全員が酔っているとなおさらである。

　sakuraの好きな、なすのにんにく醤油漬け（210円）、GAIの好きな、とり皮ぽん酢（210円）を頼む。午前０時を前にどんどんお客さんが増えてきた。盛況である。
　私は２杯目も黒ホッピーセット（368円）、ホッピーの残っているGAIには中焼酎（210円）、私の焼酎の半分も提供する。sakuraと創間元哉君は熱燗（315円）をもう一本である。砂肝ごま和え（210円）も追加した。

　我が咲良舎アクティングプレイス（S．A．P）の今のメンバーたちは気持ちの良い者たちばかりである。年代も二十代から五十代まで幅も広く演技経験も様々であるが、真面目に芝居に取り組む姿勢は同じである。それぞれの成長と活躍に期待したい。
　
　午後11時から午前0時まで、約1時間の滞在。お勘定は3800円程。端数は珍しく忘れてしまった。

　この後、呑み川沿いを缶ビールを片手に歩いて帰った。かなりの距離である。酒が入ると歩く距離が伸びる。酒で麻痺して疲れも足腰の痛みも忘れてしまうのである。


都立大学　立ち呑み「ホームラン」に関する過去の紹介記事
第１回紹介　居酒屋探偵DAITENの生活　第212回　2009年5月16日（土）
　
　

都立大学　立ち呑み「ホームラン」
住所　東京都目黒区中根1-5-1
電話　？
定休日　日曜祝日休
営業時間 平日PM05:00〜AM03:00。土曜日PM05:00〜PM11:00
交通　東急東横線都立大学駅下車徒歩30秒


ホッピー原理主義者とは？
ホッピービバレッジが推奨する飲み方【３冷】を【原理】として、どこの酒場でもできるだけ原理通りの飲み方をしようと努力する酒飲みのこと。特に、大量の氷と多すぎる焼酎を入れたホッピーは、焼酎のオンザロックのホッピー味であって、本当の「ホッピー」ではないと考える。ホッピービバレッジの「飲み方いろいろ」を参照。

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ジャンル : グルメ

居酒屋探偵DAITENの生活　第276回　2009年11月03日（火）文化の日　【地域別】　　【時間順】


※2009年11月5日　370,000カウント通過　感謝！


渋谷　酒処「十徳」渋谷店

　　　　　　←「東京食べ歩き」参加中。

　青年座にて

　久しぶりに、代々木八幡にある青年座劇場で芝居を見ることになった。sakuraが劇団青年座で演出をした時の出演俳優であり、当ブログでも第７回と第27回に登場していただいた劇団青年座のベテラン俳優、名取幸政さんが出演される舞台である。
　「3on3 Part2」　喫茶店で起こる三つの物語　主催：(社)日本劇団協議会
　舞台には、現実の喫茶店に近いセットが組まれている。そこで、サイホンを使い、本物のコーヒーを入れて飲み、本物の煙草を吸うのである。その同じ喫茶店で３人の作家が書いた３０分ほどの短編を３人の演出家が演出をするオムニバス形式の舞台である。
　名取さんは１本目の「みぢかうた」に出演された。冒頭から半分は座った背中だけを見せた芝居である。種明かしはしないけれど、前半と後半で事情と役柄が変わるので、この演出にはとても意味があったと思う。
　私的には、２本目の「青島先生」を喜劇でありながらエドワード・オールビーの「動物園物語」の変容と見て、面白く見ることができた。
　３本目の「はひふへほ」は、悩める日本人としての文学的な何かをテキストから読みとることが出来ないまま終わってしまった。戯曲を読んでみたいと思う。


　道玄坂の隠れ家
　　
　代々木八幡から神山町を通り、東急百貨店本店の前の道玄坂２丁目の交差点に出る。東急本店前の通りから弓なりに伸びる路地を抜けて、道玄坂通りに出た。この通りから京王井の頭線渋谷駅西口前に出る道に入った。およそ、１．５キロメートルの道程である。いつものコースだ。
　さて、京王井の頭線西口改札前の通りは、渋谷に唯一残されたといってもいい古典的居酒屋が集中した地域である。道玄坂からこの通りに入って最初の路地を右に入ると、左手に今日の目的の店、酒処「十徳」渋谷店がある。新宿周辺に数店舗ある「十徳」グループの支店だ。

　公式サイトには「道玄坂の隠れ家」と書いてある。まさに、そんな感じの店構えである。入口にいつもいらっしゃる店長さんがいる。「二人です」と言って中に入る。比較的天井の低いお店である。入って右手から奥にかけて、６人位が座れるテーブルが四つ続いている。こちらのお店で相席は当たり前。覚悟して入ったのであるが、今日が文化の日であることを忘れていた。しかも午後５時ではまだ空いている。一番手前のテーブルににカップルが座り、左手奥の５人ほどのカウンター席に男性が一人座っていた。こちらの店は平日は４時から開店している。さらに、日曜日は３時半から開けている。しかも年中無休。休日の酒飲みにはもってこいの店である。

　「十徳」に来て、生ビールやサワーではもったいない。焼酎も同じである。やはり、日本酒だ。
　目の前に「山形正宗の飲み比べ２種セット500円」というメニューがあった。銘柄は山形正宗の「特別本醸造」と「純米吟醸秋あがり」の２種類。sakuraは〆張鶴の純米吟醸（500円）。
　お通し（480円？）は鳥肉とニンジンとレンコンの煮物。
　飲み比べセットは小さなグラスに入ったものが専用の台の上に乗って出てくる。それぞれにうまい。
　牛すじ大根煮（580円）、鰺なめろう（680円）を頼んだ。牛すじをこれだけさっぱりと美味しく食べさせてくれるのはなかなかない。言うまでもなく鯵なめろうは酒に合う。よく聞く、「これだけで３杯は飲める」という酒飲みの発言には説得力がある。

　２杯目は、私は神亀純米辛口（600円）。埼玉の神亀酒造の酒である。桝に入った大ぶりのグラスに入って出てくる。ちゃんと、桝にこぼしてくれる。この満足感は酒好きならではだろう。

　ここにも「ハイボールはじめました。大人気のウイスキーの炭酸割　400円」と書いてある。
　しかし、「十徳」で日本酒以外を飲むなんてことはしない。そんなことを思っていると、やがて並びに若いカップルが座った。頭の良さそうな顔をしたカップルである。二人で生ビールを飲み始めた。しかし、それをチビチビとお湯割りを飲むように飲むのである。そして、黙ったままである。酒を頼む様子はない。ここがどんな店であるかを知らずに入ってきてしまったのかもしれない。知らないということは残念なことである。そして、チビチビと生ビールを口に含んでは、つまみを行儀良く食べている。

　sakuraの２杯目は、高知の酔鯨酒造の酔鯨純米吟上（600円）。有名な酒である。

　刺身類はイナダ（580円）、シマアジ（750円）など種類も豊富である。迷った末に、マダイ刺身（680円）を頼んだ。本当に日本酒に合う。これも正解であった。

　３杯目に、鳥取の諏訪酒造のすわいずみ純米生酒（450円）をもらい、二人で分けあって飲んだ。
　もし、「十徳」が無くなってしまったら、落ち着いて安い価格で日本酒を飲む場所がなくなってしまう。是非続けて欲しいものである。

　帰る時、さきほどのカップルをちらりと見る。次の瞬間、いきなり男性が太い声で「高清水、ひとつ」なんて言ったらかっこいいのに・・・と思うがそれもなかった。チビチビと生ビールである。芝居を見た帰りは、現実に対しても次の展開に期待してしまう癖がつく。観劇後遺症とでもいうのだろうか。

　午後５時から６時30分まで１時間30分ほどの滞在。お勘定は5,550円であった。私たちとしてはたまの贅沢といえる。

　※　　　※　　　※

　そういえば、「古典酒場」の最新号は「日本酒酒場」である。当ブログのマイショップにも載っているのでよろしく。

渋谷　酒処「十徳」渋谷店
住所　東京都渋谷区道玄坂2-9-4 1F
電話　03-3770-7678
定休日　無休
営業時間　月〜土　16:00〜04:00　日・祝　15:30〜24:00
交通　ＪＲ渋谷駅徒歩３分・京王井の頭線渋谷駅西口下車徒歩１分・地下鉄半蔵門線渋谷駅徒歩３分　
公式サイト　http://www.juttoku.com/

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居酒屋探偵DAITENの生活　第275回　2009年11月02日（月）　【地域別】　　【時間順】



旗の台　居酒屋「まるちゃん」

　　　　　　←「東京食べ歩き」参加中。

　月曜日はなるべく呑まないようにしているのだが、翌日の１１月３日の火曜日は文化の日で休みである。改めてそのことに気づいてしまうとすっかり安心してしまい、東急池上線の旗の台駅で降りてしまった。駅周辺を歩く。このあたりもどれだけ歩いたであろうか。歩いていない路地は無いかも知れない。新しい店が出来れば行ってみる。しかし、なかなかここに記事を書く気持ちになる店が増えないのである。
　今日は、ずっと以前に何度か入ったことのある店が無くなって、そのあとに居抜きのまま入った店に行ってみることにした。場所は東急池上線旗の台駅の蒲田方面の東口改札を出て右へ、十字路を抜けて、東急大井町線の下をくぐり、次の十字路を過ぎた先の右手に小さな飲食店が数軒並んでいる。その一番手前の店が今日の目的の店である
　入口は暗めだ。大げさな看板もない。入口脇にあるアクリルの白いシンプルな看板のみが新しい。
　店名は居酒屋「まるちゃん」である。入口の左手の縦型の黒板に「レディースディ、女性の方５％引き、女性同伴のグループ５％引き」と書いてある。

　中を入ると４人掛けテーブルが左手に２つ、右手に一つある。その間を通ってゆくと、奥の右手に７人掛けのＬ字カウンターがある。奥に長い店だ。
　カウンターの中に身体の大きなマスター。先客の男性と女性がカウンター席の手前から奥の長い側に座っていらっしゃる。私はカウンターの短い側の右端の席に座った。
　まずは、レモンサワー（320円）をいただく。ツマミは、釣りスズキ（300円）を頼んだ。
　切り身は７切れ、これで300円は安い。淡泊でおいしい。これは日本酒にするべきだったのではないかと思う。

　壁のおすすめメニューを見ると、冷凍枝豆（300円）と書いてある。「冷凍」とわざわざ書くとは、実に正直である。
　手元のメニューを見ると、焼きうどん、焼きそば、もりそば、そうめん等がある。どれも480円だ。全体に食事メニューが充実しているようだ。その上、火曜、木曜、土曜はお寿司の日として、にぎり寿司が一貫100円とのこと。

　ちょっと肌寒く感じたので、２杯目は焼酎お湯割（320円）にする。昨日の日曜日、東京は25度を越えた。11月としては記録的暑さである。それが、今日は10度気温が低くなったという。急にお湯割りや熱燗が恋しい季節が東京にやってきたわけである。

　メニューに「とりたま」とあった。
　「とりたまって何ですか？」と聞く。
　「親子丼の上です」と頬笑むマスター。明解である。
　「それ、お願いします」と言って、とりたま（480円）をお願いした。

　とりたまがやってくる。キャベツが下に敷いてあって、一緒に食べるとうまい。やはり、ご飯が欲しくなるおかずメニューである。
　３杯目はお湯割をおかわりした。常連の皆さんと話しながらマスターが気を使ってこちらにも話しかけてくれる。マスターは身長が180センチあるそうだ。ちょっと強面に見えて、目の奥がやさしい。そんなマスターである。モトクロスをされたり、バイクでツーリングをするのが趣味であるとのこと。
　楽しく話を聞いているうちに時が過ぎていった。もう帰る時間である。
　お勘定をお願いして、「楽しかったです、また来ます」と言って外に出た。

　午後７時から８時30分まで１時間半の滞在。お勘定は2,040円であった。

　　

旗の台　居酒屋「まるちゃん」
住所　東京都品川区旗の台5-8-7-101
電話　03-3783-6155
定休日　水曜
営業時間　18:00〜25:00
交通　東急池上線・大井町線旗の台駅東口改札口下車徒歩３分


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ホッピービバレッジが推奨する飲み方【３冷】を【原理】として、どこの酒場でもできるだけ原理通りの飲み方をしようと努力する酒飲みのこと。特に、大量の氷と多すぎる焼酎を入れたホッピーは、焼酎のオンザロックのホッピー味であって、本当の「ホッピー」ではないと考える。ホッピービバレッジの「飲み方いろいろ」を参照。

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居酒屋探偵DAITENの生活　第274回　2009年11月01日（日）　【地域別】　　【時間順】



石川台　やきとん「たっくん」　第４回

　　　　　　　　←「東京食べ歩き」参加中。

　大田区には黒湯の天然温泉の銭湯がたくさんある。
　池上線では、蒲田のゆーシティ蒲田、蓮沼のはすぬま温泉、池上の久松温泉と桜館、久が原の天然温泉益の湯、御嶽山駅近くの調布弁天湯、石川台の稲荷湯などがおり、京浜急行沿線では、平和島の平和島温泉クアハウス、雑色駅の蒲田温泉や天然温泉ＮＵ-ＬＡＮＤさがみゆ、六郷土手の六郷温泉などの黒湯温泉が存在する。因みに私は以上の黒湯温泉の全てに入ったことがある。
　10年ほど前に銭湯巡りを趣味にしていた時期があって、大田区、品川区、目黒区、世田谷区の一部の城南地区の黒湯銭湯のほとんどに入ったのである。銭湯の近くには、味わいある居酒屋が多いことは当時から気が付いていた。銭湯を巡って歩くことが現在の居酒屋探偵生活に繋がっているのかもしれない。

　今日は、池上線の御嶽山駅の近く、線路に面した場所にある調布弁天湯にsakuraと二人で行った。茶褐色のお湯の泉質はやわらかく、ジャグジーなど白湯の風呂も充実しており、サウナも安い追加料金で入ることが出来る。ロビーも広く、飲物も充実しており、高機能のマッサージ機もある。良い銭湯だ。

　調布弁天湯を出ると、小雨が降りはじめた。そこで、御嶽山駅から電車に乗って、前回紹介した石川台駅前の立ちのみ「串揚げ　てん」で雨宿りでもしようかということになった。しかし、石川台駅についてみると雨はそれほどでもない。そこで、同じ商店街に面したやきとん「たっくん」まで、雨の中を歩いてみることにした。前回紹介したのは一年近く前の第157回である。

　「たっくん」には一年ぶりの訪問である。しかし、やきとん「たっくん」のマスターたっくんは一年のギャップをまったく感じさせない対応で迎え入れてくれた。
　まずは、sakuraはエビスビール中瓶（550円）、私は黒ホッピー（450円）を氷なしである。つまみは、140円のやきとんの中から「ばら」、「かしら」、「はらみ」。120円のやきとりから「ナンコツ」を選ぶ。「ばら」と「はらみ」が美味かった。
　
　2杯目は角ハイボール（400円）である。
　実は、私達が知らぬ間に今年の４月でお店を辞めていたもつやき「たっくん」創設メンバーの女性がたまたま今日はヘルプで来ていたのである。「偶然だね」と盛り上がる。彼女が辞めてからマスターのたっくん以外に３人のバイトの男性が交代で入っているそうだ。彼女を知らない新しいお客さんに「新人さん？」と聞かれ、「いやに最初から動きがいいね」などと言われるそうである。面白い。

　角ハイボールは小さめグラスで濃いめ。最初から出来上がっている流行りの居酒屋角ハイボールとは違うものである。元お酒関係の仕事をしていたたっくんらしいグラスのハイボールだ。

　追加のつまみは、キャベツ（250円）とポテトサラダ（250円）。自家製のポテトサラダは胡椒が効いていて、私の好きな味である。
　最後に青森の酒、冷酒じょっぱり（750円）をもらって２人で飲んだ。酒を飲みながらカウンターに置いてある知恵の輪やパズルで遊んでしまう。雨は止まない。

　壁に「ちょい呑みセット（850円）」とある。生ビールか瓶ビール中瓶のどちらか＋串焼き３本＋日替わり２品とのこと。追加は一杯のみ可能とのこと。あくまで、お試しで飲んでもらうための企画商品である。
　雨が止まず、ここからたっくんと話しながらサッポロ中瓶（500円）を２本飲んでしまった。たっくんも色々とアイデアがあるようだ。石川台駅前にもっと居酒屋が増えてもらいたいそうである。私もそう思う。店が増えて人が集まり、お互いに切磋琢磨した方が良い。もっと活気が欲しいのである。前回の第273回で紹介した「串揚げてん」の存在は頼もしいとたっくんは言う。

　トイレに行くとノートがあった。お客さんがお店に対するメッセージを１ページの上半分に書く、そして、お店側が１ページの下半分に返信を書くのである。地道な常連作りの手法である。
　雨が止まないまま、１時間半ほどの滞在となった。雨の為、たっくんとも久しぶりに話が出来、楽しく飲むことが出来た。お勘定は二人で3,890円であった。

　※　　　※　　　※

　「たっくん」の公式サイトが出来た。URLはhttp://www.yakiton-takkun.com/である。

　※　　　※　　　※

　追記　2009年11月5日（木）再訪

　ちょいのみセット（850円）を試す為に再訪する。お店に入った途端に、マスターのたっくんが「ちょうど良かったです」と言う。
　実は、携帯電話の裏蓋を無くしてしまい、前回うかがった翌々日に来店、携帯電話の裏蓋が落ちていなかったか聞いたのである。その時には無いとのことであった。ところが、その後、店を掃除している時に見つけてくれたそうなのである。
　今日、隣の雪谷大塚駅の近くの携帯ショップで裏蓋を注文するつもりでいたものが、なぜか、石川台駅で降りて、たっくんに向かったのである。どうやら、なんとか渡したいというたっくんの念じた気持ちが私に伝わったのかもしれない。そんなようなことを話して笑いあう。

　ちょいのみセット（850円）はオープンから20時までの限定企画商品である。ただし、追加の飲み物は一杯のみということになっている。
　好きな串焼き３本として、かしら（140円）、はらみ（140円）、たん（140円）を選ぶ、さらに、韮モヤシ炒め、なすのぴり辛煮の小鉢がついてくる。飲み物は定番のサッポロ赤星中瓶（500円）。1000円以上のの内容が850円ということになる。
　
　お店の方々が店の前を通る人に「お帰りなさ〜い、おきをつけて〜」と掛ける声は三年半前の開店時と変わらない。公式サイトでたっくんが「お帰りなさ〜い」と言っているので聞いてみてほしい。
　一杯のみ許されている追記の飲み物として、ホッピー白（450円）を氷なしでもらった。また、並びの方の話から石川台の新しい店の開店情報を得ることが出来た。
　午後７時20分から50分までの30分の「ちょいのみタイム」である。お勘定は1,300円であった。
　「本当に助かりました」と言って店を出る。


石川台　やきとん「たっくん」に関する過去の紹介記事
第３回紹介　居酒屋探偵DAITENの生活　第157回　2008年11月8日（土）　
第２回紹介　居酒屋探偵DAITENの生活　第112回　2008年7月3日（木）
第１回紹介　居酒屋探偵DAITENの生活　第45回　2007年10月9日（火）


石川台　やきとん「たっくん」
住所　東京都大田区東雪谷2-25-8
電話　03-5499-6133
定休日　月曜
営業時間　18:00〜25:00（火〜土）／18:00〜24:00（日）
交通　東急池上線石川台駅下車徒歩１分
公式サイト　http://www.yakiton-takkun.com/


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