居酒屋探偵DAITENの生活 VOL.126 2008年8月13日（水） 【地域別一覧表へ】
川崎 立ち飲み「天下」
夏休みの連休の初日である。ＪＲ川崎駅西口にあるラゾーナ川崎のビックカメラで買物を済ませた後、普通に蒲田方面に戻るのではなく、京浜急行の乗り、京急川崎から京急蒲田に向かうことにした。京急川崎駅のすぐ近くに、以前から知っていながら入ったことがなかった立ち飲み店があった。その店が立ち飲み「天下」である。
京急蒲田駅改札を出て、目の前の十字路を右に進むとすぐ左手に「立ち飲み天下」と書かれた暖簾が見える。本当に駅前の立ち飲みである。
午後5時頃であった。暖簾をくぐり、中に入ると左側に変則的な逆Ｌ字カウンターがある。逆Ｌ字カウンターの下の部分は、狭くなっていて３人ほどしか入ることが出来ない。夏場以外は扉を開け放って、ゆったり立つことが出来るのかもしれない。そこからまっすぐに７人ほど立てるようになっていて、カウンターの中は調理場である。カウンターの中に、男性と女性二人が働いていた。大将と女将さんであろうか。
さらに、カウンターは調理場の先で左に斜めに折れ、それから先は壁際カウンターに変わるのである。全部で20人くらいが立つことが出来る。入って右手の壁際にも８人ほどのカウンターがある。カウンターの下に荷物を入れて、そこに立つことにした。目の前を見ると人影がガラス越しに見えた。実はこの店は狭い路地との角地に立っていたのである。いままでまったく気づかなかった。
まずは、ウーロン割り（300円）と牛煮込み（390円）をお願いする。支払いは品物と交換にする先払いである。けっして「キャッシュ・オン・デリバリー」等とは言いたくない。
ウーロン割りをグイっと呑む。のどが渇いていたのでうまい。カウンターの中を見ると、営業時間が14:00から21:30と書いてある。さらに、定休日については「日曜定休 競輪、場外開催日の日曜祝日は営業、日曜祝日のナイター競輪は休業。」と書かれている。「やはり、ここは川崎だなあ」とつくづく思う。
大きく書かれているメニューは、「けんちん汁（300円）、湯豆腐（240円）、牛煮込み（390円）」で、この３つがメインのようである。出された牛煮込みの量は、かなりのものであった。この１品で十分つまみになる。
さらに、アサヒ黒生小瓶（300円）を頼んだ。そこへ、店の奥から人が入ってきた。裏口があったのである。どんどんお客さんが入ってきた。千円札を手に持ちながら入ってくるお客さんもいた。何か懐かしい気持ちになる。
約20分ほどの滞在である。支払った金額は合計990円。まさにセンベロ酒場である。vol.118水道橋 飲み処喰べ処「旅」の時のように、グラスや器を運び後片付けをして外に出た。
川崎 立ち飲み「天下（てんか）」
住所 神奈川県川崎市川崎区駅前本町10
電話 非公開
定休日 日曜日
※競輪、場外開催日の日曜祝日は営業、日曜祝日のナイター競輪は休業。
営業時間 14:00~21:30
交通 京浜急行川崎駅下車徒歩1分・ＪＲ川崎駅下車徒歩５分
ホッピー原理主義者とは？
ホッピービバレッジが推奨する飲み方【３冷】を【原理】として、どこの酒場でもできるだけ原理通りの飲み方をしようと努力する酒飲みのこと。特に、大量の氷と多すぎる焼酎を入れたホッピーは、焼酎のオンザロックのホッピー味であって、本当の「ホッピー」ではないと考える。ホッピービバレッジの「飲み方いろいろ」を参照。
「ホッピーを原理主義的に飲む方法」はこちら。
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川崎 立ち飲み「天下」
夏休みの連休の初日である。ＪＲ川崎駅西口にあるラゾーナ川崎のビックカメラで買物を済ませた後、普通に蒲田方面に戻るのではなく、京浜急行の乗り、京急川崎から京急蒲田に向かうことにした。京急川崎駅のすぐ近くに、以前から知っていながら入ったことがなかった立ち飲み店があった。その店が立ち飲み「天下」である。
京急蒲田駅改札を出て、目の前の十字路を右に進むとすぐ左手に「立ち飲み天下」と書かれた暖簾が見える。本当に駅前の立ち飲みである。
午後5時頃であった。暖簾をくぐり、中に入ると左側に変則的な逆Ｌ字カウンターがある。逆Ｌ字カウンターの下の部分は、狭くなっていて３人ほどしか入ることが出来ない。夏場以外は扉を開け放って、ゆったり立つことが出来るのかもしれない。そこからまっすぐに７人ほど立てるようになっていて、カウンターの中は調理場である。カウンターの中に、男性と女性二人が働いていた。大将と女将さんであろうか。
さらに、カウンターは調理場の先で左に斜めに折れ、それから先は壁際カウンターに変わるのである。全部で20人くらいが立つことが出来る。入って右手の壁際にも８人ほどのカウンターがある。カウンターの下に荷物を入れて、そこに立つことにした。目の前を見ると人影がガラス越しに見えた。実はこの店は狭い路地との角地に立っていたのである。いままでまったく気づかなかった。
まずは、ウーロン割り（300円）と牛煮込み（390円）をお願いする。支払いは品物と交換にする先払いである。けっして「キャッシュ・オン・デリバリー」等とは言いたくない。
ウーロン割りをグイっと呑む。のどが渇いていたのでうまい。カウンターの中を見ると、営業時間が14:00から21:30と書いてある。さらに、定休日については「日曜定休 競輪、場外開催日の日曜祝日は営業、日曜祝日のナイター競輪は休業。」と書かれている。「やはり、ここは川崎だなあ」とつくづく思う。
大きく書かれているメニューは、「けんちん汁（300円）、湯豆腐（240円）、牛煮込み（390円）」で、この３つがメインのようである。出された牛煮込みの量は、かなりのものであった。この１品で十分つまみになる。
さらに、アサヒ黒生小瓶（300円）を頼んだ。そこへ、店の奥から人が入ってきた。裏口があったのである。どんどんお客さんが入ってきた。千円札を手に持ちながら入ってくるお客さんもいた。何か懐かしい気持ちになる。
約20分ほどの滞在である。支払った金額は合計990円。まさにセンベロ酒場である。vol.118水道橋 飲み処喰べ処「旅」の時のように、グラスや器を運び後片付けをして外に出た。
川崎 立ち飲み「天下（てんか）」
住所 神奈川県川崎市川崎区駅前本町10
電話 非公開
定休日 日曜日
※競輪、場外開催日の日曜祝日は営業、日曜祝日のナイター競輪は休業。
営業時間 14:00~21:30
交通 京浜急行川崎駅下車徒歩1分・ＪＲ川崎駅下車徒歩５分
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0居酒屋探偵DAITENの生活 VOL.125 2008年8月9日（土） 【地域別一覧表へ】
神田 酒処「升亀本店」
大衆酒蔵「大越」を出た私と旧友のGAIは、すぐ隣の酒処「升亀本店」へ入った。升亀本店は大越とほぼ同じ位の広さである。営業時間もほとんど同じであり、我々と同じように梯子する人も多いに違いない。午後５時半の店内は客で一杯であった。少し奥まったところに４人掛けのテーブルが１つだけ我々を待っていてくれた。
実は隣の大衆酒蔵「大越」から酒処「升亀本店」に移動したのには、ホッピーを飲みたいという理由もあったのである。 大衆酒蔵「大越」には無いホッピーが酒処「升亀本店」にはあるのである。
とてもフレンドリーな感じの女性（おばさま）がすぐに注文を取りに来る。「何します？」と言う。
さっそくホッピー氷無し（380円）を私は頼み、GAIはホッピー氷入（380円）を注文した。今はホッピーの氷有が普通になってしまっている。それにとても忙しそうである。
「ちゃんと氷無しで持って来てくれるか見物だね」という話になった。すると、やはり、お店の女性はホッピー氷有りを二つ持ってきてしまった。しかし、ホッピーをテーブルに置いた瞬間、こう言ったのである。
「入れて来ちゃった氷」。それから「ちょっと待ってね」と言って、行動を開始した。
「自分で気がついたのは偉いね」とGAI。
女性はジョッキを持ってくると、私のジョッキから空のジョッキに箸で氷を移してくれ、「この氷は後で使ってね」と言う。素早い対応である。
お通し（100円）を持ってきてくれたので注文を開始する。「土曜サービス」と書かれた、げそ天（100円）を二つ頼むと、お店の女性が「１つで大丈夫」と言う。この忠告は正しかった。それから「おすすめの一品」と書かれた小アジ唐揚げ（380円）も頼んだ。
やがて、げそ天と小アジ唐揚げが次々にやってくる。げそ天は、げそを揚げて汁につけたものである。皿に６個ほど乗って100円というのは驚異的な安さであった。さらに、小アジも大ぶりの小アジが７匹ほどのっている。
ここから本格的に飲んでしまった。私はホッピー（380円）を計３杯、GAIは焼酎（外）単品（280円）を３杯飲んだ。さらに、生レモンサワー（330円）を２つもらう。
焼酎類でやめておけば良かったのだが、二人ともスイッチが入ってしまっている。
二合徳利（580円）を頼んでしまった。私はずいぶんといい気分になって、はまち刺身（600円）も頼んだ。
最後に、再び二合徳利を追加。やはり、若い頃二人で飲んだ頃に気持ちだけは戻ってしまったに違いない。でも、私は身体がついてゆかないのである。しかし、GAIは、やはり強かった。
SAKURA、ASIMO君、OZAKI先生、マッシモ氏、創間元哉君、JIN隊長、RAM元帥、YOUSAKU氏、濱也耕誠氏などに加え、「居酒屋探偵DAITENの生活」に強力な登場人物GAIが増えたのである。
午後5時30分から午後８時20分までの２時間50分の滞在。
これだけ長居をするのは私としては珍しい。思い出話を肴に飲むと、ついつい長くなるのである。お勘定は二人で合計5,080円（税込5,344円）であった。
※ ※ ※
神田駅前の立ち食い蕎麦屋に二人で入った。旧友に久しぶりに会い、若い頃の大食のスイッチも入ってしまったようである。
神田駅改札を入り、ホーム下で再会を約束して別れた。山の手線に乗って、五反田駅で降りなければならないのに、気がつくと恵比寿駅であった。
「２駅ならまだましじゃないか・・・いや、一周したのか？」
そんなことを独り思った。
神田 酒処「升亀本店」
東京都千代田区鍛冶町2-14-2
電話03-3254-1639
定休日 日曜祝祭日
営業時間 11:00〜23:00
交通 JR神田駅徒歩１分。JRガード下。
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神田 酒処「升亀本店」
大衆酒蔵「大越」を出た私と旧友のGAIは、すぐ隣の酒処「升亀本店」へ入った。升亀本店は大越とほぼ同じ位の広さである。営業時間もほとんど同じであり、我々と同じように梯子する人も多いに違いない。午後５時半の店内は客で一杯であった。少し奥まったところに４人掛けのテーブルが１つだけ我々を待っていてくれた。
実は隣の大衆酒蔵「大越」から酒処「升亀本店」に移動したのには、ホッピーを飲みたいという理由もあったのである。 大衆酒蔵「大越」には無いホッピーが酒処「升亀本店」にはあるのである。
とてもフレンドリーな感じの女性（おばさま）がすぐに注文を取りに来る。「何します？」と言う。
さっそくホッピー氷無し（380円）を私は頼み、GAIはホッピー氷入（380円）を注文した。今はホッピーの氷有が普通になってしまっている。それにとても忙しそうである。
「ちゃんと氷無しで持って来てくれるか見物だね」という話になった。すると、やはり、お店の女性はホッピー氷有りを二つ持ってきてしまった。しかし、ホッピーをテーブルに置いた瞬間、こう言ったのである。
「入れて来ちゃった氷」。それから「ちょっと待ってね」と言って、行動を開始した。
「自分で気がついたのは偉いね」とGAI。
女性はジョッキを持ってくると、私のジョッキから空のジョッキに箸で氷を移してくれ、「この氷は後で使ってね」と言う。素早い対応である。
お通し（100円）を持ってきてくれたので注文を開始する。「土曜サービス」と書かれた、げそ天（100円）を二つ頼むと、お店の女性が「１つで大丈夫」と言う。この忠告は正しかった。それから「おすすめの一品」と書かれた小アジ唐揚げ（380円）も頼んだ。
やがて、げそ天と小アジ唐揚げが次々にやってくる。げそ天は、げそを揚げて汁につけたものである。皿に６個ほど乗って100円というのは驚異的な安さであった。さらに、小アジも大ぶりの小アジが７匹ほどのっている。
ここから本格的に飲んでしまった。私はホッピー（380円）を計３杯、GAIは焼酎（外）単品（280円）を３杯飲んだ。さらに、生レモンサワー（330円）を２つもらう。
焼酎類でやめておけば良かったのだが、二人ともスイッチが入ってしまっている。
二合徳利（580円）を頼んでしまった。私はずいぶんといい気分になって、はまち刺身（600円）も頼んだ。
最後に、再び二合徳利を追加。やはり、若い頃二人で飲んだ頃に気持ちだけは戻ってしまったに違いない。でも、私は身体がついてゆかないのである。しかし、GAIは、やはり強かった。
SAKURA、ASIMO君、OZAKI先生、マッシモ氏、創間元哉君、JIN隊長、RAM元帥、YOUSAKU氏、濱也耕誠氏などに加え、「居酒屋探偵DAITENの生活」に強力な登場人物GAIが増えたのである。
午後5時30分から午後８時20分までの２時間50分の滞在。
これだけ長居をするのは私としては珍しい。思い出話を肴に飲むと、ついつい長くなるのである。お勘定は二人で合計5,080円（税込5,344円）であった。
※ ※ ※
神田駅前の立ち食い蕎麦屋に二人で入った。旧友に久しぶりに会い、若い頃の大食のスイッチも入ってしまったようである。
神田駅改札を入り、ホーム下で再会を約束して別れた。山の手線に乗って、五反田駅で降りなければならないのに、気がつくと恵比寿駅であった。
「２駅ならまだましじゃないか・・・いや、一周したのか？」
そんなことを独り思った。
神田 酒処「升亀本店」
東京都千代田区鍛冶町2-14-2
電話03-3254-1639
定休日 日曜祝祭日
営業時間 11:00〜23:00
交通 JR神田駅徒歩１分。JRガード下。
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居酒屋探偵DAITENの生活 VOL.124 2008年8月9日（土） 【地域別一覧表へ】
神田 大衆酒蔵「大越」
「居酒屋探偵DAITENの生活」の「Vol119神楽坂 居酒屋まつや」の回の記事を読んだ旧友GAIがメールで連絡してきてくれた。この記事に登場する迷彩服を着た大男というのが彼なのである。彼は高校時代のクラスメートであり、私が芝居の世界に足を踏み入れるきっかけを作ってくれた人物である。何度かのメールでのやりとりの後、どこかで飲もうということになった。
この日、東京ビックサイトで展示会に参加する仕事があった為、終わった後に神田駅近くで飲むことにした。「ゆりかもめ」の国際展示場正門駅から新橋までは23分である。新橋から山の手線で５分。約束の午後４時ちょうどに到着したのは、神田駅のガード下にある有名な大衆居酒屋「大越」である。今まで、何度か入ったことがあるが記事にすることはなかった。
店に入ると、一番奥で大きく手をふる人がいる。GAIである。当時よりもずいぶんスリムになっていたがやはり大きい。握手をする。こみあげてくるものがあった。
すでに、彼は生ビール（600円）を飲んでいる。お店の人が寄ってきて、私に「生？」と聞く。すぐにうなずいた。
お互い歳を重ねると自分や家族の病気の話になってしまう。「やだねぇ」と笑いながら、互いの近況報告である。話に夢中になり、生ビールで乾杯をしてから最初のつまみを頼むまで、ずいぶん時がたってしまった。刺身三点盛り合わせ（880円）、ニラ玉子とじ（280円）、枝豆（300円）をお願いする。
２杯目は、GAIはシソサワー（350円）、私は酎ハイ（300円）にした。ここで、サワーのボンベが空になってしまい、取り替える間だいぶ待たされた。なにしろ、午前１１時から営業している店である。まだ午後４時30分なのに、すでに開店から５時間半が経過しているのである。さすがに毎日12時間も営業している店である。
店全体に流れているこの緩い雰囲気が良い。お店の人たちもフレンドリーである。待たされている間に、３回も４回も「お待たせしてすみませんね」と何人もの人が言ってくれる。
GAIはイベントや舞台の大道具関係の仕事をしている。やはり、当然のごとく劇場での仕事の話になった。大劇場の裏の仕事の進め方など、私の知らない興味深い話を聞かせてくれた。舞台は表よりも裏話が面白いのである。
昔は、焼酎の一升瓶を２時間足らずで飲んでしまった二人である。焼酎のボトルをとろうかという提案もあったが断った。今はそれほど飲むことの出来ない私である。
３杯目は、どうも冷房の為に身体が冷えてしまったので、私は焼酎お湯割り（300円）を、GAIは酎ハイ（300円）を飲んだ。
「大越」は、やはり良い店であった。GAIも気に入ってくれたようである。しかし、居酒屋探偵DAITENとしての虫がうずき始め、そろそろ店を移動したくなってしまった。すぐ隣の「升亀本店」へ移動することにする。
午後４時から午後５時30分まで、１時間半の滞在。お勘定は二人で3,910円であった。
神田 大衆割烹「大越」
東京都千代田区鍛冶町2-14-3
電話03-3254-4053
定休日 日曜祝祭日
営業時間 平日 11:00〜23:00 土曜 11:00〜22:00
交通 JR神田駅徒歩１分。JRガード下。
ホッピー原理主義者とは？
ホッピービバレッジが推奨する飲み方【３冷】を【原理】として、どこの酒場でもできるだけ原理通りの飲み方をしようと努力する酒飲みのこと。特に、大量の氷と多すぎる焼酎を入れたホッピーは、焼酎のオンザロックのホッピー味であって、本当の「ホッピー」ではないと考える。ホッピービバレッジの「飲み方いろいろ」を参照。
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神田 大衆酒蔵「大越」
「居酒屋探偵DAITENの生活」の「Vol119神楽坂 居酒屋まつや」の回の記事を読んだ旧友GAIがメールで連絡してきてくれた。この記事に登場する迷彩服を着た大男というのが彼なのである。彼は高校時代のクラスメートであり、私が芝居の世界に足を踏み入れるきっかけを作ってくれた人物である。何度かのメールでのやりとりの後、どこかで飲もうということになった。
この日、東京ビックサイトで展示会に参加する仕事があった為、終わった後に神田駅近くで飲むことにした。「ゆりかもめ」の国際展示場正門駅から新橋までは23分である。新橋から山の手線で５分。約束の午後４時ちょうどに到着したのは、神田駅のガード下にある有名な大衆居酒屋「大越」である。今まで、何度か入ったことがあるが記事にすることはなかった。
店に入ると、一番奥で大きく手をふる人がいる。GAIである。当時よりもずいぶんスリムになっていたがやはり大きい。握手をする。こみあげてくるものがあった。
すでに、彼は生ビール（600円）を飲んでいる。お店の人が寄ってきて、私に「生？」と聞く。すぐにうなずいた。
お互い歳を重ねると自分や家族の病気の話になってしまう。「やだねぇ」と笑いながら、互いの近況報告である。話に夢中になり、生ビールで乾杯をしてから最初のつまみを頼むまで、ずいぶん時がたってしまった。刺身三点盛り合わせ（880円）、ニラ玉子とじ（280円）、枝豆（300円）をお願いする。
２杯目は、GAIはシソサワー（350円）、私は酎ハイ（300円）にした。ここで、サワーのボンベが空になってしまい、取り替える間だいぶ待たされた。なにしろ、午前１１時から営業している店である。まだ午後４時30分なのに、すでに開店から５時間半が経過しているのである。さすがに毎日12時間も営業している店である。
店全体に流れているこの緩い雰囲気が良い。お店の人たちもフレンドリーである。待たされている間に、３回も４回も「お待たせしてすみませんね」と何人もの人が言ってくれる。
GAIはイベントや舞台の大道具関係の仕事をしている。やはり、当然のごとく劇場での仕事の話になった。大劇場の裏の仕事の進め方など、私の知らない興味深い話を聞かせてくれた。舞台は表よりも裏話が面白いのである。
昔は、焼酎の一升瓶を２時間足らずで飲んでしまった二人である。焼酎のボトルをとろうかという提案もあったが断った。今はそれほど飲むことの出来ない私である。
３杯目は、どうも冷房の為に身体が冷えてしまったので、私は焼酎お湯割り（300円）を、GAIは酎ハイ（300円）を飲んだ。
「大越」は、やはり良い店であった。GAIも気に入ってくれたようである。しかし、居酒屋探偵DAITENとしての虫がうずき始め、そろそろ店を移動したくなってしまった。すぐ隣の「升亀本店」へ移動することにする。
午後４時から午後５時30分まで、１時間半の滞在。お勘定は二人で3,910円であった。
神田 大衆割烹「大越」
東京都千代田区鍛冶町2-14-3
電話03-3254-4053
定休日 日曜祝祭日
営業時間 平日 11:00〜23:00 土曜 11:00〜22:00
交通 JR神田駅徒歩１分。JRガード下。
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居酒屋探偵DAITENの生活 VOL.123 2008年8月7日（木） 【地域別一覧表へ】
学芸大学 大衆酒蔵「浅野屋」 第３回
今日はSAKURAと二人で咲良舎アクティングプレイス（Ｓ．Ａ．Ｐ）の基礎クラスを見学することにした。同クラスはSAKURAの一番弟子である創間元哉君が講師を務めている。
日本のテレビや映画を見ていると、台詞を口にする前に自然に動くことの出来ない俳優があまりにも多いことに気づくのである。カメラは長廻しをせず、カットでつないでゆく、役者は常にアップで台詞を言う。
基礎クラスでは演技に入る前の「リラックス」、そして、演ずる上での「歩く」「走る」「立つ」といった基本的な動きから始め、〈art of living〉の考え方を基本に、自然な演技について学ぶのである。今回は演ずることを始めたばかりの人たちの伴走者として、同じ目線で話をしようとする創間君の努力を垣間見ることが出来た。
クラス終了後、SAKURAと私と創間君、そして、メンバーのうちの３人が参加して、学芸大学のガード際にある大衆酒蔵「浅野屋」で飲み会になった。
大衆酒蔵「浅野屋」は学芸大学での稽古の帰りによく使う店である。特徴的なコの字カウンターとは別に、４人掛けテーブル席が６個ほどあるので、少し人数が多くても座ることが出来る。
店に入ると、カウンターに２、３人のお客さんがいるだけで、テーブル席は空いていた。
「６人です」と言うと、テーブルを２つ付けて広い席を作ってくれた。
大衆酒蔵「浅野屋」を紹介するのは今回が３回目である。前回、記事を書いたのは2008年2月29日であった。
暑い日が続いている。やはりビールで喉を潤したくなるのである。創間君は琥珀恵比寿生ビール（530円）を頼んでいた。ここで、ビールの銘柄で二派に別れた。アサヒスーパードライ大瓶（530円）とキリンクラシックラガー大瓶（530円）の両方をもらうことにした。どちらが好きかを挙手で示してみると、２対４でキリンクラシックラガー派が多かった。
さらに、それぞれ１本ずつを追加。私は通風の再発を心配して、ホッピー氷無し（420円）である。ホッピージョッキの上の印まで焼酎が入っているジョッキと冷えたホッピーが出てきた。中の焼酎を半分ビールグラスに移しておいて、後から創間君に進呈する。
つまみは、枝豆（400円）、 チーズ（400円）、 特別に作ってもらったグリーンサラダ（？円） 、エイヒレ（価格失念）、いか焼き450（円）などを複数個頼む。
一緒に来たメンバーは、基礎クラスが終わった後、いつも飲むメンバーであるという。それぞれ世界中を飛び回った元商社マンであったり、現役の歯科医であったり、ＳＡＰで役者の勉強をする人には様々な経歴の人も多い。やはり、それぞれに人生の引き出しが多いのか、話が面白かった。
牛煮込み（480円）を２個とって、レモンサワー（310円）に切り替えた。SAKURAは梅酒（300円）、ざくろロック（310円）、 レモンサワー（310円）、 スーパードライ大瓶（530円）、ライムサワー（310円）、巨峰サワー（310円）など、みんな色々と飲んでいた。
午後10時から11時45分頃までの滞在。あっという間に時間が過ぎていった。夢を持ち前に進んでいる人たちと酒を飲むと愚痴話は出ない。みんな元気である。実に楽しい一時であった。お勘定をお願いすると10,470円であった。急いで学芸大学の駅に向かう間も笑顔と笑い声が絶えなかった。
学芸大学 大衆酒蔵「浅野屋」
住所 東京都目黒区碑文谷6-1-21
電話 03-3715-6904
定休 日曜祝日
営業時間 16:30〜24:00
ホッピー有
ホッピー原理主義者とは？
ホッピービバレッジが推奨する飲み方【３冷】を【原理】として、どこの酒場でもできるだけ原理通りの飲み方をしようと努力する酒飲みのこと。特に、大量の氷と多すぎる焼酎を入れたホッピーは、焼酎のオンザロックのホッピー味であって、本当の「ホッピー」ではないと考える。ホッピービバレッジの「飲み方いろいろ」を参照。
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学芸大学 大衆酒蔵「浅野屋」 第３回
今日はSAKURAと二人で咲良舎アクティングプレイス（Ｓ．Ａ．Ｐ）の基礎クラスを見学することにした。同クラスはSAKURAの一番弟子である創間元哉君が講師を務めている。
日本のテレビや映画を見ていると、台詞を口にする前に自然に動くことの出来ない俳優があまりにも多いことに気づくのである。カメラは長廻しをせず、カットでつないでゆく、役者は常にアップで台詞を言う。
基礎クラスでは演技に入る前の「リラックス」、そして、演ずる上での「歩く」「走る」「立つ」といった基本的な動きから始め、〈art of living〉の考え方を基本に、自然な演技について学ぶのである。今回は演ずることを始めたばかりの人たちの伴走者として、同じ目線で話をしようとする創間君の努力を垣間見ることが出来た。
クラス終了後、SAKURAと私と創間君、そして、メンバーのうちの３人が参加して、学芸大学のガード際にある大衆酒蔵「浅野屋」で飲み会になった。
大衆酒蔵「浅野屋」は学芸大学での稽古の帰りによく使う店である。特徴的なコの字カウンターとは別に、４人掛けテーブル席が６個ほどあるので、少し人数が多くても座ることが出来る。
店に入ると、カウンターに２、３人のお客さんがいるだけで、テーブル席は空いていた。
「６人です」と言うと、テーブルを２つ付けて広い席を作ってくれた。
大衆酒蔵「浅野屋」を紹介するのは今回が３回目である。前回、記事を書いたのは2008年2月29日であった。
暑い日が続いている。やはりビールで喉を潤したくなるのである。創間君は琥珀恵比寿生ビール（530円）を頼んでいた。ここで、ビールの銘柄で二派に別れた。アサヒスーパードライ大瓶（530円）とキリンクラシックラガー大瓶（530円）の両方をもらうことにした。どちらが好きかを挙手で示してみると、２対４でキリンクラシックラガー派が多かった。
さらに、それぞれ１本ずつを追加。私は通風の再発を心配して、ホッピー氷無し（420円）である。ホッピージョッキの上の印まで焼酎が入っているジョッキと冷えたホッピーが出てきた。中の焼酎を半分ビールグラスに移しておいて、後から創間君に進呈する。
つまみは、枝豆（400円）、 チーズ（400円）、 特別に作ってもらったグリーンサラダ（？円） 、エイヒレ（価格失念）、いか焼き450（円）などを複数個頼む。
一緒に来たメンバーは、基礎クラスが終わった後、いつも飲むメンバーであるという。それぞれ世界中を飛び回った元商社マンであったり、現役の歯科医であったり、ＳＡＰで役者の勉強をする人には様々な経歴の人も多い。やはり、それぞれに人生の引き出しが多いのか、話が面白かった。
牛煮込み（480円）を２個とって、レモンサワー（310円）に切り替えた。SAKURAは梅酒（300円）、ざくろロック（310円）、 レモンサワー（310円）、 スーパードライ大瓶（530円）、ライムサワー（310円）、巨峰サワー（310円）など、みんな色々と飲んでいた。
午後10時から11時45分頃までの滞在。あっという間に時間が過ぎていった。夢を持ち前に進んでいる人たちと酒を飲むと愚痴話は出ない。みんな元気である。実に楽しい一時であった。お勘定をお願いすると10,470円であった。急いで学芸大学の駅に向かう間も笑顔と笑い声が絶えなかった。
学芸大学 大衆酒蔵「浅野屋」
住所 東京都目黒区碑文谷6-1-21
電話 03-3715-6904
定休 日曜祝日
営業時間 16:30〜24:00
ホッピー有
ホッピー原理主義者とは？
ホッピービバレッジが推奨する飲み方【３冷】を【原理】として、どこの酒場でもできるだけ原理通りの飲み方をしようと努力する酒飲みのこと。特に、大量の氷と多すぎる焼酎を入れたホッピーは、焼酎のオンザロックのホッピー味であって、本当の「ホッピー」ではないと考える。ホッピービバレッジの「飲み方いろいろ」を参照。
「ホッピーを原理主義的に飲む方法」はこちら。
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居酒屋探偵DAITENの生活 VOL.122 2008年8月3日（日） 【地域別一覧表へ】
新宿 酒処「十徳」新宿本店
今日は新宿村LIVEという西新宿の小さな劇場でシェイクスピアの「真夏の夜の夢」を見た。今回の「愛と偶然の戯れ」公開ゲネプロを始め、過去のシアターΧで上演したマリヴォー作品「奴隷島」「いさかい」「試練」全てに出演してくださった俳優・五森大輔氏の御紹介により、御一緒させていただいた。劇場空間を見てみたいという理由もあったが「シェイクスピア作品」を久しぶり見たかったのである。
主催団体は演劇倶楽部〈Ｏ’s オーズ〉である。
俳優たちの演技もしっかりしており、台本を今風に書きかえるようなこともせず十分に楽しめる舞台になっていた。しかし、この新宿村LIVEという劇場空間の欠点がすぐに露呈した。劇場の真ん中に柱が２本建っている為、席によってこの柱が邪魔で舞台が見えないことも多いのである。といっても、今回は展開が早く動きのある芝居なのでイライラさせられることも少なかった。
俳優陣では、ニック・ボトム役のベテラン大門正明さんの客を楽しませるツボを心得た演技が光っていた。また、ハーミア役の吉川玲さんがライサンダーに愛されている時の前半のハーミアと、やがて魔法の力でライサンダーから拒絶され、ヘレナと対立するようになる後半のハーミアをきちんと演じ分けており、実力を感じた。
たくさんの子役たちが妖精役として出演している為かダンスシーンが多かった。狭い劇場でこれだけ動いてみせるにはずいぶんと練習を重ねたに違いない。実に健気であった。
最初と最後に歌とダンスが入るのはミュージカル風のよくある構成である。それは良い。しかし、パックの台詞の前にソロの歌が入るのではなく、そのまま有名なパックの台詞（口上）をじっくりと聞かせて終わって欲しかった。心残りはそれだけである。
「我ら役者は影法師（かげぼうし）、皆様方のお目がもし、お気に召さずばただ夢を、見たと思ってお許しを。拙い芝居ではありますが 夢に過ぎないものですが 皆様方が大目に見、お咎めなくば身の励み。私パックは正直者、幸いにして皆様のお叱りなくば私も励みますゆえ、皆様も見ていてやってくださいまし。それでは、おやすみなさいまし。皆様、お手を願います、パックがお礼を申します。」（Ｗ・シェイクスピア「夏の夜の夢」／小田島雄志訳より）
役者であるなら読んでいるだけで涙が出てくるような台詞ではないだろうか。
※ ※ ※
今回はなにやら劇評めいたことを書いてしまった。ここから居酒屋探偵としての本題にら入る。
新宿村LIVEは新宿駅西口から１５分ほど歩いた場所にある。SAKURAと二人、新宿駅近くの小田急ハルクの前まで来て、そこにあるカメラ店でデジタルカメラのプリントを依頼、出来上がるまで時間がある為、近くの居酒屋に入ることにした。
新宿といえば十数年前から通っている銘酒居酒屋がある。酒処「十徳」新宿本店は小田急ハルクのビルの裏側の一角、地下１階と２階にある。他にも新宿に十徳二葉店、とく一、焼酎バー徳利、淀橋再生市場、十徳渋谷店などの系列店があるが新宿本店と渋谷店が特にSAKURAも私の好きな店である。
銘酒居酒屋らしく、丸い杉玉（酒林）が天井からぶら下げられた階段を地下に降りてゆく、扉を開いて、そのまままっすぐ行けば地下一階、左手の階段を降りれば地下二階になる。
今日は地下一階が空いていた。右手の調理場や配膳スペースを見ながら通路を進むと、奥が広くなっている。左手には２０人近くが座れる長い座敷席が見え、中央の広い空間にテーブル席が７つほどあり、入ってすぐ右手には壁に向かって６席のカウンター席がある。
客の入りは半分程度、入ってすぐ右手の４人掛テーブルに座ることが出来た。まずは、キリンクラシックラガー中瓶（520 円）で喉を潤す。
マグロぶつ切り刺身（380円）、島らっきょ岩塩漬（550円）、しまホッケ一夜干（500円）と一期に注文をする。私としてはつまみの注文が早い。早く酒の選択に入りたいからであった。
ビールを少し口にして、すぐに、高知の酒「美丈夫吟醸（500円）」をお願いする。
黒い升に大きめのグラスが入ったものが目の前に置かれ、よく冷やした一升瓶から酒が注がれる。かなり多く升にこぼしてくれる。この入れ物が二重になっていて、内側の入れ物に注いで外側の入れ物にわざとこぼして提供するという酒類の出し方は世界でも「酒」だけではないだろうか？ 外国の人は不思議がるに違いない。
３月に川崎の地酒専門店「地酒や たけくま酒店」さんで、高知の濱乃鶴酒造の酒「美丈夫 吟醸 うすにごり（微発砲）」を購入して飲んだ時のことを書いた。今回は「美丈夫」のうすにごりではない吟醸酒である。「美丈夫」とは幕末の土佐の英雄である坂本竜馬をイメージしてつけられた名前だそうである。今日も「美丈夫」には感動させられた。
SAKURAは山口県の旭酒造の「獺祭（だっさい） 純米吟醸（600円）」を飲む。これはSAKURAがいつも選ぶ酒である。いつもながらうまい酒である。獺とは「かわうそ」である。かわうその祭りとは野趣を感じさせる名前である。かわうそは捕った魚を川岸にならべる習性があるそうで、その様子が祭をしているようであり、このことから詩や文をつくる時多くの参考資料等を広げちらす様子を「獺祭」と呼び、そこからこの名前がつけられたそうである。正岡子規は自らを「獺祭書屋主人」と号したという。
私の２杯目は和歌山県の�蟠綵纏┣譴�「雑賀（さいか）吟醸本生無濾過（500 円）」である。ここで、つぶ貝柳川（580円）も追加した。「雑賀」は、知り合いの舞台照明関連の社長さんの名字と読み方は違うが文字が同じであった為、手にとったのが始まりであった。青や緑の菱形がちりばめられた白いラベルに大きく「雑賀」と書かれている。その潔いラベルにも惹かれた。飲んでみると、どんな食べ物にも合う酒で、実に飽きが来ないのである。１杯ずつ銘柄を変えながら飲むのではなく、一升瓶を買い込み、数人で食事をしながら飲むのに最適な酒ではないだろうか。
酒を飲むと最後に口をさっぱりとさせたくなる。キリンクラシックラガー中瓶（520円）をもう１本もらい、これを飲んで締めとした。
午後６時40分から午後８時10分の１時間半の滞在。お勘定は二人で5,610円であった。他の日本酒を飲む居酒屋と比べて酒も安く、こだわりや蘊蓄を長々と聞かされることもないので、酒入門の店として最適である思う。酒について何も解らないうちに、色々と聞かされても何が何だか解らない。色々と試してみて、自分の舌と身体にあう酒に出会ってから学問をすれば良いと思うのである。
良い酒場には物語がある。良い酒にも物語がある。ゆえに、酒について語り始めると長くなる。今回も長文になってしまった。最後まで読んでいただいた方に感謝したい。
新宿 酒処「十徳」新宿本店
住所 東京都新宿区西新宿1-5-12
電話 03-3342-0339 03-5325-1779
定休日 無休（年末年始を除く）
営業時間 月〜木16:00〜24:00 金・土・祝前 16:00〜04:00
交通 ＪＲ新宿駅下車徒歩２分。東京メトロ丸の内線新宿駅下車徒歩２分。
公式サイト http://www.juttoku.com/
他にも新宿に十徳二葉店、とく一、焼酎バー徳利、淀橋再生市場、十徳渋谷店などの系列店がある。詳しくは公式サイトへ。
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ホッピービバレッジが推奨する飲み方【３冷】を【原理】として、どこの酒場でもできるだけ原理通りの飲み方をしようと努力する酒飲みのこと。特に、大量の氷と多すぎる焼酎を入れたホッピーは、焼酎のオンザロックのホッピー味であって、本当の「ホッピー」ではないと考える。ホッピービバレッジの「飲み方いろいろ」を参照。
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新宿 酒処「十徳」新宿本店
今日は新宿村LIVEという西新宿の小さな劇場でシェイクスピアの「真夏の夜の夢」を見た。今回の「愛と偶然の戯れ」公開ゲネプロを始め、過去のシアターΧで上演したマリヴォー作品「奴隷島」「いさかい」「試練」全てに出演してくださった俳優・五森大輔氏の御紹介により、御一緒させていただいた。劇場空間を見てみたいという理由もあったが「シェイクスピア作品」を久しぶり見たかったのである。
主催団体は演劇倶楽部〈Ｏ’s オーズ〉である。
俳優たちの演技もしっかりしており、台本を今風に書きかえるようなこともせず十分に楽しめる舞台になっていた。しかし、この新宿村LIVEという劇場空間の欠点がすぐに露呈した。劇場の真ん中に柱が２本建っている為、席によってこの柱が邪魔で舞台が見えないことも多いのである。といっても、今回は展開が早く動きのある芝居なのでイライラさせられることも少なかった。
俳優陣では、ニック・ボトム役のベテラン大門正明さんの客を楽しませるツボを心得た演技が光っていた。また、ハーミア役の吉川玲さんがライサンダーに愛されている時の前半のハーミアと、やがて魔法の力でライサンダーから拒絶され、ヘレナと対立するようになる後半のハーミアをきちんと演じ分けており、実力を感じた。
たくさんの子役たちが妖精役として出演している為かダンスシーンが多かった。狭い劇場でこれだけ動いてみせるにはずいぶんと練習を重ねたに違いない。実に健気であった。
最初と最後に歌とダンスが入るのはミュージカル風のよくある構成である。それは良い。しかし、パックの台詞の前にソロの歌が入るのではなく、そのまま有名なパックの台詞（口上）をじっくりと聞かせて終わって欲しかった。心残りはそれだけである。
「我ら役者は影法師（かげぼうし）、皆様方のお目がもし、お気に召さずばただ夢を、見たと思ってお許しを。拙い芝居ではありますが 夢に過ぎないものですが 皆様方が大目に見、お咎めなくば身の励み。私パックは正直者、幸いにして皆様のお叱りなくば私も励みますゆえ、皆様も見ていてやってくださいまし。それでは、おやすみなさいまし。皆様、お手を願います、パックがお礼を申します。」（Ｗ・シェイクスピア「夏の夜の夢」／小田島雄志訳より）
役者であるなら読んでいるだけで涙が出てくるような台詞ではないだろうか。
※ ※ ※
今回はなにやら劇評めいたことを書いてしまった。ここから居酒屋探偵としての本題にら入る。
新宿村LIVEは新宿駅西口から１５分ほど歩いた場所にある。SAKURAと二人、新宿駅近くの小田急ハルクの前まで来て、そこにあるカメラ店でデジタルカメラのプリントを依頼、出来上がるまで時間がある為、近くの居酒屋に入ることにした。
新宿といえば十数年前から通っている銘酒居酒屋がある。酒処「十徳」新宿本店は小田急ハルクのビルの裏側の一角、地下１階と２階にある。他にも新宿に十徳二葉店、とく一、焼酎バー徳利、淀橋再生市場、十徳渋谷店などの系列店があるが新宿本店と渋谷店が特にSAKURAも私の好きな店である。
銘酒居酒屋らしく、丸い杉玉（酒林）が天井からぶら下げられた階段を地下に降りてゆく、扉を開いて、そのまままっすぐ行けば地下一階、左手の階段を降りれば地下二階になる。
今日は地下一階が空いていた。右手の調理場や配膳スペースを見ながら通路を進むと、奥が広くなっている。左手には２０人近くが座れる長い座敷席が見え、中央の広い空間にテーブル席が７つほどあり、入ってすぐ右手には壁に向かって６席のカウンター席がある。
客の入りは半分程度、入ってすぐ右手の４人掛テーブルに座ることが出来た。まずは、キリンクラシックラガー中瓶（520 円）で喉を潤す。
マグロぶつ切り刺身（380円）、島らっきょ岩塩漬（550円）、しまホッケ一夜干（500円）と一期に注文をする。私としてはつまみの注文が早い。早く酒の選択に入りたいからであった。
ビールを少し口にして、すぐに、高知の酒「美丈夫吟醸（500円）」をお願いする。
黒い升に大きめのグラスが入ったものが目の前に置かれ、よく冷やした一升瓶から酒が注がれる。かなり多く升にこぼしてくれる。この入れ物が二重になっていて、内側の入れ物に注いで外側の入れ物にわざとこぼして提供するという酒類の出し方は世界でも「酒」だけではないだろうか？ 外国の人は不思議がるに違いない。
３月に川崎の地酒専門店「地酒や たけくま酒店」さんで、高知の濱乃鶴酒造の酒「美丈夫 吟醸 うすにごり（微発砲）」を購入して飲んだ時のことを書いた。今回は「美丈夫」のうすにごりではない吟醸酒である。「美丈夫」とは幕末の土佐の英雄である坂本竜馬をイメージしてつけられた名前だそうである。今日も「美丈夫」には感動させられた。
SAKURAは山口県の旭酒造の「獺祭（だっさい） 純米吟醸（600円）」を飲む。これはSAKURAがいつも選ぶ酒である。いつもながらうまい酒である。獺とは「かわうそ」である。かわうその祭りとは野趣を感じさせる名前である。かわうそは捕った魚を川岸にならべる習性があるそうで、その様子が祭をしているようであり、このことから詩や文をつくる時多くの参考資料等を広げちらす様子を「獺祭」と呼び、そこからこの名前がつけられたそうである。正岡子規は自らを「獺祭書屋主人」と号したという。
私の２杯目は和歌山県の�蟠綵纏┣譴�「雑賀（さいか）吟醸本生無濾過（500 円）」である。ここで、つぶ貝柳川（580円）も追加した。「雑賀」は、知り合いの舞台照明関連の社長さんの名字と読み方は違うが文字が同じであった為、手にとったのが始まりであった。青や緑の菱形がちりばめられた白いラベルに大きく「雑賀」と書かれている。その潔いラベルにも惹かれた。飲んでみると、どんな食べ物にも合う酒で、実に飽きが来ないのである。１杯ずつ銘柄を変えながら飲むのではなく、一升瓶を買い込み、数人で食事をしながら飲むのに最適な酒ではないだろうか。
酒を飲むと最後に口をさっぱりとさせたくなる。キリンクラシックラガー中瓶（520円）をもう１本もらい、これを飲んで締めとした。
午後６時40分から午後８時10分の１時間半の滞在。お勘定は二人で5,610円であった。他の日本酒を飲む居酒屋と比べて酒も安く、こだわりや蘊蓄を長々と聞かされることもないので、酒入門の店として最適である思う。酒について何も解らないうちに、色々と聞かされても何が何だか解らない。色々と試してみて、自分の舌と身体にあう酒に出会ってから学問をすれば良いと思うのである。
良い酒場には物語がある。良い酒にも物語がある。ゆえに、酒について語り始めると長くなる。今回も長文になってしまった。最後まで読んでいただいた方に感謝したい。
新宿 酒処「十徳」新宿本店
住所 東京都新宿区西新宿1-5-12
電話 03-3342-0339 03-5325-1779
定休日 無休（年末年始を除く）
営業時間 月〜木16:00〜24:00 金・土・祝前 16:00〜04:00
交通 ＪＲ新宿駅下車徒歩２分。東京メトロ丸の内線新宿駅下車徒歩２分。
公式サイト http://www.juttoku.com/
他にも新宿に十徳二葉店、とく一、焼酎バー徳利、淀橋再生市場、十徳渋谷店などの系列店がある。詳しくは公式サイトへ。
ホッピー原理主義者とは？
ホッピービバレッジが推奨する飲み方【３冷】を【原理】として、どこの酒場でもできるだけ原理通りの飲み方をしようと努力する酒飲みのこと。特に、大量の氷と多すぎる焼酎を入れたホッピーは、焼酎のオンザロックのホッピー味であって、本当の「ホッピー」ではないと考える。ホッピービバレッジの「飲み方いろいろ」を参照。
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居酒屋探偵DAITENの生活 VOL.121 2008年7月31日（木） 【地域別一覧表へ】
大岡山 居酒屋「龍飛」
今日はsakuraと、それぞれの仕事帰りに大岡山で待ち合わせた。我々の待ち合わせ場所といえば酒場である。大岡山といえば、焼きとん「三鶴」という選択肢もあったが今日はもつ焼きよりも刺身類が食べたかったので「三鶴」のすぐ近くにある居酒屋「龍飛」にすることにした。この店は、ずいぶん以前から通っているが、まったく紹介記事を書かずにいた店である。
東急目黒線の大岡山駅の正面改札口を出ると、最近整備されたばかりの広場になっている。歩道も余裕があり、目の前に見えるのは、平屋の東急ストアくらいであり、視界が開けている。左手には東京工業大学の正門があり、その右手に建つ「百年記念館」の特徴的な姿が目に入ってくる。
広場に立ち、後ろを振り返ると、駅舎の上は最近完成したばかりの「東急病院」である。外側にツタがはっている。といっても昔のように建物そのものにツタがはっているのではない、説明しにくいが建物の少し外側にツタがはうように作られているのである。やがて、病院全体がまるで緑の丘のように見えるようになるそうである。設計は東京工業大学大学院教授の安田幸一氏がリーダーシップをとったそうである。この外観がヒートアイランド防止になり、心理的な癒し効果もねらっているという。ツタが完全に建物を覆う状態になれば素晴らしい姿になるに違いない。
さて、改札を出て左に進み、さらに左に曲がって、東急病院の側面を歩いてゆく。信号を渡り、目の前の道を入ってゆくと最初の十字路の右手角に、目的の店、居酒屋「龍飛」がある。
「龍飛」と書いて、「たっぴ」と読む。
入口を入ると右手には小上がり座敷があり、６人、４人、４人と３卓ある。左手に４人掛けのテーブル席が二つ、奥には８人ほどが座れるカウンター席がある。カウンターの中が調理場になっている。
先に来ていたsakuraが本を読んでいる。冷酒（650円）を呑んでいた。
先に注文してあったあおりいか糸造り（490円） もある。喉が渇いたので、レモンサワー（350円）をもらう。レモンサワーと一緒に、刺身ブツのお通し（190円）が出てくる。
あおりいかがとてもおいしかった。数に限りがあり、我々の後に注文した人は「売り切れです」と言われていた。
さらに、韮おひたし（290円）をもらう。韮のおひたしというのはあまり無い。我々は二人とも韮好きである。実においしかった。ここで、グラスをもらい、生酒に切り替える。
この「龍飛」は御夫婦らしい物静かな大将と女将さんの二人でやっている店である。価格的にも安く、焼き物、揚げ物、刺身、食事関係とすべて充実しており、日本酒や焼酎も豊富である。店の人がしゃべり過ぎたりすることもなく、一人の常連客には大将がちゃんと話相手にもなっている。これと言って欠点が見つからない店とでもいおうか。
すぐに満席になってしまうのが困る点であろうか。やはり、東京工業大学が近い為か、今日も学生らしきグループで座敷席がすべて埋まった。しかし、あまりうるさくはないのである。知的レベルの問題であろうか。
さらに、龍飛風つくね串焼二本（290円）もお願いした。この店には190円シリーズというのがあって、もやしサラダ、キムチ、厚焼き玉子の３つが190円になっている。このシリーズから、もやしサラダ（190円）も選んだ。
もやしサラダは量が多い、よいツマミになる。ここでsakuraが瓶ビールを飲みたくなってしまった。しかし、店にあるのはスーパードライのみである。念のため、お店の方に聞くと、やはりスーパードライしかないようである。仕方なく、スーパードライ大瓶（580円）をもらう。
スーパードライしか無い店に来た時には、「スーパードライしかないんですね」と、なるべく残念そうにすることにしている。いつか他のビールも仕入れてくれるかもしれないからである。
最後に龍飛風つくね串焼がやってきた。看板メニューらしく、やはりおいしかった。
午後7時から8時までの１時間の滞在。お勘定は二人で合計3,220円であった。
大岡山 居酒屋「龍飛（たっぴ）」
住所 東京都大田区北千束3-28-3
電話 03-3729-5165
定休日 月曜
営業時間 17:00〜23:30
交通 東急大井町線・目黒線大岡山駅下車徒歩１分。
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大岡山 居酒屋「龍飛」
今日はsakuraと、それぞれの仕事帰りに大岡山で待ち合わせた。我々の待ち合わせ場所といえば酒場である。大岡山といえば、焼きとん「三鶴」という選択肢もあったが今日はもつ焼きよりも刺身類が食べたかったので「三鶴」のすぐ近くにある居酒屋「龍飛」にすることにした。この店は、ずいぶん以前から通っているが、まったく紹介記事を書かずにいた店である。
東急目黒線の大岡山駅の正面改札口を出ると、最近整備されたばかりの広場になっている。歩道も余裕があり、目の前に見えるのは、平屋の東急ストアくらいであり、視界が開けている。左手には東京工業大学の正門があり、その右手に建つ「百年記念館」の特徴的な姿が目に入ってくる。
広場に立ち、後ろを振り返ると、駅舎の上は最近完成したばかりの「東急病院」である。外側にツタがはっている。といっても昔のように建物そのものにツタがはっているのではない、説明しにくいが建物の少し外側にツタがはうように作られているのである。やがて、病院全体がまるで緑の丘のように見えるようになるそうである。設計は東京工業大学大学院教授の安田幸一氏がリーダーシップをとったそうである。この外観がヒートアイランド防止になり、心理的な癒し効果もねらっているという。ツタが完全に建物を覆う状態になれば素晴らしい姿になるに違いない。
さて、改札を出て左に進み、さらに左に曲がって、東急病院の側面を歩いてゆく。信号を渡り、目の前の道を入ってゆくと最初の十字路の右手角に、目的の店、居酒屋「龍飛」がある。
「龍飛」と書いて、「たっぴ」と読む。
入口を入ると右手には小上がり座敷があり、６人、４人、４人と３卓ある。左手に４人掛けのテーブル席が二つ、奥には８人ほどが座れるカウンター席がある。カウンターの中が調理場になっている。
先に来ていたsakuraが本を読んでいる。冷酒（650円）を呑んでいた。
先に注文してあったあおりいか糸造り（490円） もある。喉が渇いたので、レモンサワー（350円）をもらう。レモンサワーと一緒に、刺身ブツのお通し（190円）が出てくる。
あおりいかがとてもおいしかった。数に限りがあり、我々の後に注文した人は「売り切れです」と言われていた。
さらに、韮おひたし（290円）をもらう。韮のおひたしというのはあまり無い。我々は二人とも韮好きである。実においしかった。ここで、グラスをもらい、生酒に切り替える。
この「龍飛」は御夫婦らしい物静かな大将と女将さんの二人でやっている店である。価格的にも安く、焼き物、揚げ物、刺身、食事関係とすべて充実しており、日本酒や焼酎も豊富である。店の人がしゃべり過ぎたりすることもなく、一人の常連客には大将がちゃんと話相手にもなっている。これと言って欠点が見つからない店とでもいおうか。
すぐに満席になってしまうのが困る点であろうか。やはり、東京工業大学が近い為か、今日も学生らしきグループで座敷席がすべて埋まった。しかし、あまりうるさくはないのである。知的レベルの問題であろうか。
さらに、龍飛風つくね串焼二本（290円）もお願いした。この店には190円シリーズというのがあって、もやしサラダ、キムチ、厚焼き玉子の３つが190円になっている。このシリーズから、もやしサラダ（190円）も選んだ。
もやしサラダは量が多い、よいツマミになる。ここでsakuraが瓶ビールを飲みたくなってしまった。しかし、店にあるのはスーパードライのみである。念のため、お店の方に聞くと、やはりスーパードライしかないようである。仕方なく、スーパードライ大瓶（580円）をもらう。
スーパードライしか無い店に来た時には、「スーパードライしかないんですね」と、なるべく残念そうにすることにしている。いつか他のビールも仕入れてくれるかもしれないからである。
最後に龍飛風つくね串焼がやってきた。看板メニューらしく、やはりおいしかった。
午後7時から8時までの１時間の滞在。お勘定は二人で合計3,220円であった。
大岡山 居酒屋「龍飛（たっぴ）」
住所 東京都大田区北千束3-28-3
電話 03-3729-5165
定休日 月曜
営業時間 17:00〜23:30
交通 東急大井町線・目黒線大岡山駅下車徒歩１分。
ホッピー原理主義者とは？
ホッピービバレッジが推奨する飲み方【３冷】を【原理】として、どこの酒場でもできるだけ原理通りの飲み方をしようと努力する酒飲みのこと。特に、大量の氷と多すぎる焼酎を入れたホッピーは、焼酎のオンザロックのホッピー味であって、本当の「ホッピー」ではないと考える。ホッピービバレッジの「飲み方いろいろ」を参照。
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居酒屋探偵DAITENの生活 VOL.120 2008年7月29日（火） 【地域別一覧表へ】
神楽坂 居酒屋「あまくさ」 第２回
「よりみち横丁」から出て、「神楽小路」を歩き、神楽坂通り（早稲田通り）に出ると坂を昇り始めた。曾祖父と祖父の代に「世今堂」という「時計眼鏡貴金属商」を営んでいた場所に向かう為である。そこには、現在、万平ビルという小さなビルが建っており、その二階に居酒屋「あまくさ」が入っている。
前回、この店を紹介したのは2008年1月30日（水）である。「万平ビル」や「あまくさ」の店内については、そちらに詳しく書かれている。
万平ビルの入口に降り立ち、エレベーターで２階に上がった。「あまくさ」と書かれた茶色の暖簾をくぐり、中に入ると目の前のカウンター席に座った。店内には、他に３人連れの客が二組いるだけであった。そして、店内には静かに音楽が流れている。しかし、ジャパンポップなどではない、ちゃんと演歌が流れているのである。
すでに前の店でかなり呑んでいる。一杯だけ飲んですぐに帰るつもりであった。母は太平洋戦争の東京大空襲の前までこの場所に住んでいた。今日は我が御先祖様方に御挨拶のつもりでちょっと寄ってみたかったのである。
酎ハイ（330円）を頼んだ。酎ハイと一緒に付きだしが出てくる。お腹も一杯であったが刺身類を何も食べていないことに気づいた。そこで、生タコ刺身（580円）をいただくことにした。
出てきた酎ハイのグラスを目の前の空間に向かって捧げ持ち、御先祖様と乾杯をする。
私に顔が似ており大酒呑みだったという曾祖父のことが頭に浮かんだ。
明治の終わりの頃であろうか。田舎から東京に出てきてから、横浜の外国人の元で時計修理の方法を学び、神田に時計の修理工場を建ててから神楽坂に時計眼鏡貴金属商の店を出した人であるという。商売も大きくしたが遊びもしたらしい。あまりの大酒のみの為、息子と喧嘩をして、怒った息子（私の祖父）が一斗樽の栓を抜いてしまい、神楽坂中が酒臭くなってしまったという逸話もある。
もちろん万平ビルが建つ前の戦前の話ではあるが母にとってこのビルの二階あたりは、子供の頃住んでいた空間そのものであり特別愛着があるという。
生タコ刺身は本当にうまかった。歯ごたえがたまらない。生タコは私の好物の１つである。他にも食べたいものがたくさんあったがすでに深夜近くである。我慢することにした。
酎ハイ１杯で、約30分の滞在、お勘定は1,280円であった。急いで、東京メトロ南北線の飯田橋駅に向かい城南地区の我が家を目指した。
※ ※ ※
この後、８月に入ってからsakuraや可久鼓桃（母）と話し合って、お盆の頃に墓参りをして、ここの「あまくさ」で先祖供養の会を開こうということになった。
神楽坂 居酒屋「あまくさ」
東京都新宿神楽坂3-2-4 万平ビル2F
03-3260-9872
定休日 不定休 営業時間17:00〜25:30
地下鉄有楽町線、南北線B3出口より徒歩２分
JR線飯田橋駅西口より徒歩３分
ホッピー原理主義者とは？
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神楽坂 居酒屋「あまくさ」 第２回
「よりみち横丁」から出て、「神楽小路」を歩き、神楽坂通り（早稲田通り）に出ると坂を昇り始めた。曾祖父と祖父の代に「世今堂」という「時計眼鏡貴金属商」を営んでいた場所に向かう為である。そこには、現在、万平ビルという小さなビルが建っており、その二階に居酒屋「あまくさ」が入っている。
前回、この店を紹介したのは2008年1月30日（水）である。「万平ビル」や「あまくさ」の店内については、そちらに詳しく書かれている。
万平ビルの入口に降り立ち、エレベーターで２階に上がった。「あまくさ」と書かれた茶色の暖簾をくぐり、中に入ると目の前のカウンター席に座った。店内には、他に３人連れの客が二組いるだけであった。そして、店内には静かに音楽が流れている。しかし、ジャパンポップなどではない、ちゃんと演歌が流れているのである。
すでに前の店でかなり呑んでいる。一杯だけ飲んですぐに帰るつもりであった。母は太平洋戦争の東京大空襲の前までこの場所に住んでいた。今日は我が御先祖様方に御挨拶のつもりでちょっと寄ってみたかったのである。
酎ハイ（330円）を頼んだ。酎ハイと一緒に付きだしが出てくる。お腹も一杯であったが刺身類を何も食べていないことに気づいた。そこで、生タコ刺身（580円）をいただくことにした。
出てきた酎ハイのグラスを目の前の空間に向かって捧げ持ち、御先祖様と乾杯をする。
私に顔が似ており大酒呑みだったという曾祖父のことが頭に浮かんだ。
明治の終わりの頃であろうか。田舎から東京に出てきてから、横浜の外国人の元で時計修理の方法を学び、神田に時計の修理工場を建ててから神楽坂に時計眼鏡貴金属商の店を出した人であるという。商売も大きくしたが遊びもしたらしい。あまりの大酒のみの為、息子と喧嘩をして、怒った息子（私の祖父）が一斗樽の栓を抜いてしまい、神楽坂中が酒臭くなってしまったという逸話もある。
もちろん万平ビルが建つ前の戦前の話ではあるが母にとってこのビルの二階あたりは、子供の頃住んでいた空間そのものであり特別愛着があるという。
生タコ刺身は本当にうまかった。歯ごたえがたまらない。生タコは私の好物の１つである。他にも食べたいものがたくさんあったがすでに深夜近くである。我慢することにした。
酎ハイ１杯で、約30分の滞在、お勘定は1,280円であった。急いで、東京メトロ南北線の飯田橋駅に向かい城南地区の我が家を目指した。
※ ※ ※
この後、８月に入ってからsakuraや可久鼓桃（母）と話し合って、お盆の頃に墓参りをして、ここの「あまくさ」で先祖供養の会を開こうということになった。
神楽坂 居酒屋「あまくさ」
東京都新宿神楽坂3-2-4 万平ビル2F
03-3260-9872
定休日 不定休 営業時間17:00〜25:30
地下鉄有楽町線、南北線B3出口より徒歩２分
JR線飯田橋駅西口より徒歩３分
ホッピー原理主義者とは？
ホッピービバレッジが推奨する飲み方【３冷】を【原理】として、どこの酒場でもできるだけ原理通りの飲み方をしようと努力する酒飲みのこと。特に、大量の氷と多すぎる焼酎を入れたホッピーは、焼酎のオンザロックのホッピー味であって、本当の「ホッピー」ではないと考える。ホッピービバレッジの「飲み方いろいろ」を参照。
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居酒屋探偵DAITENの生活 VOL.119 2008年7月29日（火） 【地域別一覧表へ】
神楽坂 居酒屋「まつや」
前回紹介した水道橋の飲み処喰べ処「旅」を出て、すぐ近くの水道橋駅東口改札からＪＲ総武線に乗った。神楽坂へは飯田橋駅西口改札を出ると近い。ゆえに、総武線の車内を進行方向に向かって急いで歩いた。少しでも西口改札に近い場所で降りる為である。
ホームから西口改札まで橋のようになった長い通路を歩く。西口改札を出ると総武線を渡る陸橋の上である。陸橋の上を渡る道は、神楽坂を下り靖国神社前に至る早稲田通りである。
西口改札を出てすぐ、24年前の記憶が甦った。1984年のある日、友人と二人、「風の旅団」という劇団の公演を見に行く為に飯田橋の駅頭に降り立った。その芝居は法政大学のキャンパス内に建てられた「風の旅団」のテント内で上演されることになっていた。劇団「風の旅団」は、1970年代に活動していたテント芝居「曲馬館」の解散後、俳優・演出家桜井大造を中心に発足され、約10年間活動したテント芝居である。そのテーマ性から権力と対立、公演場所についてトラブルの多い劇団であった。現在も劇団「野戦の月」としてその活動は続いている。
我々は法政大学に向かった。しかし、行ってみると大学の門扉は閉ざされ、全体が静まりかえっていた。実は機動隊が動員され、全学ロックアウトの中、「風の旅団」のテントが壊されたのであった。
我々は何も知らなかった。門扉脇の警備室から数人の警備員が出てきた。緊張感が伝わってくる。ただならぬ雰囲気で「中には入れません」という。それもそのはずである。友人は迷彩服を着ていた。おまけに身長180センチ体重120キロで髭面である。私も体格が良く黒いコートを着込んで短髪であった。どこかの右翼団体の構成員のように思われたのかもしれない。
仕方なく飯田橋の駅に戻ってみると、飯田橋駅西口改札の前に異様な風体の男達がボーリングのピンのような隊列を作り、そこに立っていたのである。ある者は軍服を着ている。血のりをつけている者もいる。舞台衣装のままのようであった。一番前の一人は手に白い紙を掲げている。全員が一点を見据えたまま無言である。演ずることを拒否された彼らの悔しさが伝わって来た。 友人と二人、その日は痛飲したことを覚えている。
※ ※ ※
思い出話が長くなってしまった。
飯田橋駅のすぐ脇に立つビルに入る。短いアーケード街のようになっている場所に椅子が並べられて、一番前で若い女性たちが「カントリーロード」を歌っていた。気持ちは解るがあまりうまくない。それから、近くに書店をみつけた。中に入って、しばらくして、同じところを行ったり来たりしながら、ブツブツと何かしゃべっている青年を発見した。店内にはバロック音楽が流れている。人々は気に留めることもない。
八王子の書店で中央大学の女子大生が刺殺された事件を思い出してしまった。先日、咲良舎「愛と偶然の戯れ」の公開ゲネプロの打ち上げの折、中央大学元学長のＳ先生とお酒を酌み交わした時にも、先生は本当にかわいそいだと悲しんでおられた。
書店という平和なはずの場所でも本を選ぶことに没頭できないのであろうか。日本はそんな国になってしまったのか。嫌な気持ちになり、すぐにその書店を立ち去った。外は雨が降りそうな気配である。急いで今日の店に向かうことにする。
早稲田通りに戻り、いよいよ神楽坂である。目的の店は神楽坂の入口に近い場所にある。神楽坂がまだ昇り坂になる前、右手に「神楽小路」という飲み屋街がある。その「神楽小路」を入って少しすすむと、右手にさらに細い「よりみち横丁」という10メートルほどの長さの路地がある。どこか闇市的な雰囲気を残す路地の中にはバーや居酒屋など10軒ほどの店が軒を連ねている。その一番奥まった場所に居酒屋「まつや」はある。
店に入ったのは、午後８時45分頃であった。入口を入ると、目の前は５人だけのカウンター席である。カウンターの中には大将らしき御老人が座っており、カウンターの外に同年輩の女性が座っていた。客は一人もいない。私が中に入ると、「はい、いらっしゃい」とお二人が動き始めた。
「雨が降ってきましたよ」と話をする。言うそばから、雨足がどんどん強くなってゆく。
「レモンサワーお願いします」と言うと、女将さんがゆっくりとしたペースでレモンサワーを作ってくれる。
「それから煮込みをお願いします」と言うと、大将がまたゆっくりと調理を始める。
レモンサワーを飲みながら煮込みを食べ始めた頃には、外はどしゃぶりの雨になっていた。
「こちらのお店は何年前からやっておられるのですか」と聞くと、「15年前ですよ。以前は渋谷で店を出していたんですけどね・・・でも、私らの前の人は終戦後すぐからだそうですよ。」と大将が答える。終戦後すぐから建っている建物なのである。闇市的な雰囲気が残っているはずであった。
他にお客さんも入ってこない。お二人で交代に私の相手をしてくれている。客筋は大学生やＯＢが多いそうである。また、音楽関係の人も多いらしい。
次に瓶ビール大（550円）をお願いする。大将は81歳であるという。調理する様子を見ながら、大将が疲れてしまわないように、少し間を置いて注文をすることにした。
午後９時過ぎになってトイレに行きたくなった。実はここの二階席が秀逸なのである。カウンター脇から急な階段が曲がりながら二階へと続いている。手をそえて昇らなければならないほど急で狭い階段である。階段を昇りきると目の前に木の扉があり、その中がトイレになっている。トイレの窓から外を見ると、隣の建物の瓦屋根越しに神楽坂通り沿いのネオンが見える。外は激しい雨が降っている。
トイレから出ると、脇にガラス戸がある。中をのぞくと、ちょうど６畳ほどの空間があり、座卓が３つほどあった。窓の外から看板の光が入ってくる。なにやら古い日活映画でこんな光景を見たような気がする。
今度は玉子焼きをお願いした。この玉子焼き（430円）はこちらの名物料理である。女将さんが玉子を割り、大将が丁寧に出汁巻き玉子を焼いてくれる。
出てきた卵焼きは予想よりもかなり大きかった。そして、うまかった。この玉子焼きだけで酒を飲む客もいるに違いない。ここで、焼酎ウメサワー（300円）をお願いする。
お二人は練馬区の大泉学園から神楽坂まで毎日通って来るのだという。ゆえに、電車で帰らなければならないのだけれど、お客さんの中には、こちらの店の二階に住んでいると思っている人もいるのか、午前２時とか３時まで呑んでいる方もいるそうだ。それを御夫婦は辛抱強く待ち、二階で仮眠をとってから朝になって帰るそうである。商売とはいえ大変である。心当たりのある方は気をつけてあげて欲しいものである。
まだまだ雨は降り続いている。
マグロの竜田揚げがよく出るという。しかし、今日は鳥の竜田揚げしかない。実は私は竜田揚げ好きである。最後に鳥の竜田揚げ（460円）をお願いした。これがまたうまかった。ついついレモンサワー（300円）を追加してしまった。
お勘定をお願いすると3,140円であった。店を出たのは午後10時30分頃であったろうか。楽しくて１時間45分もおじゃましてしまったようである。居酒屋にこれほど長居して、店の人を相手に話をするのは私としては珍しい。大将と女将さんを疲れさせてしまったのではないかと心配になる。
外に出ると、雨は止んでいた。実は北区田端駅周辺での落雷の為、信号システムに異状が生じたのが原因で、ＪＲ山手線と京浜東北線の全線が午後8時40分頃から１時間半ほどストップしたそうである。気象庁によると、午後９時半までの１時間に東京都練馬区で４１・５ミリの雨量を記録。午後１０時までの１時間に３２・５ミリを記録した世田谷区では、一時、１棟が床上浸水、２棟が床下浸水したという。東京電力によると、板橋区、世田谷区、横浜市、埼玉県川口市で計約３６５０世帯が停電した。また、東京・国立競技場で行われていた男子サッカーの北京五輪壮行試合、対アルゼンチン戦は、雷雨のため、試合終了まで６分余りを残して打ち切られたのである。私が楽しく「まつや」で呑んでいる間、外は大変なことになっていたのである。誠に申し訳ない。
ここで帰るつもりではあったが、やはり母が育った場所に建つ万平ビルの中のいつものあの店に行きたくなってしまう。１杯だけ呑ませて欲しい。御先祖様へのご挨拶とでも言おうか。
神楽坂 居酒屋「まつや」
住所 東京都新宿区神楽坂1-14 神楽小路・よりみち横丁内
電話 03-3260-8785
定休 日曜日 営業時間17:00〜23:00
交通 ＪＲ「飯田橋」駅徒歩２分。東京メトロ南北線・有楽町線「飯田橋」駅徒歩１分。
※本来的には、一番近い駅は飯田橋駅である。飯田橋駅の東側や北側は「飯田橋」という
カテゴリーを作り、「神楽坂」という坂に近い店の場合、あえて「神楽坂」のカテゴリーに入れる。
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神楽坂 居酒屋「まつや」
前回紹介した水道橋の飲み処喰べ処「旅」を出て、すぐ近くの水道橋駅東口改札からＪＲ総武線に乗った。神楽坂へは飯田橋駅西口改札を出ると近い。ゆえに、総武線の車内を進行方向に向かって急いで歩いた。少しでも西口改札に近い場所で降りる為である。
ホームから西口改札まで橋のようになった長い通路を歩く。西口改札を出ると総武線を渡る陸橋の上である。陸橋の上を渡る道は、神楽坂を下り靖国神社前に至る早稲田通りである。
西口改札を出てすぐ、24年前の記憶が甦った。1984年のある日、友人と二人、「風の旅団」という劇団の公演を見に行く為に飯田橋の駅頭に降り立った。その芝居は法政大学のキャンパス内に建てられた「風の旅団」のテント内で上演されることになっていた。劇団「風の旅団」は、1970年代に活動していたテント芝居「曲馬館」の解散後、俳優・演出家桜井大造を中心に発足され、約10年間活動したテント芝居である。そのテーマ性から権力と対立、公演場所についてトラブルの多い劇団であった。現在も劇団「野戦の月」としてその活動は続いている。
我々は法政大学に向かった。しかし、行ってみると大学の門扉は閉ざされ、全体が静まりかえっていた。実は機動隊が動員され、全学ロックアウトの中、「風の旅団」のテントが壊されたのであった。
我々は何も知らなかった。門扉脇の警備室から数人の警備員が出てきた。緊張感が伝わってくる。ただならぬ雰囲気で「中には入れません」という。それもそのはずである。友人は迷彩服を着ていた。おまけに身長180センチ体重120キロで髭面である。私も体格が良く黒いコートを着込んで短髪であった。どこかの右翼団体の構成員のように思われたのかもしれない。
仕方なく飯田橋の駅に戻ってみると、飯田橋駅西口改札の前に異様な風体の男達がボーリングのピンのような隊列を作り、そこに立っていたのである。ある者は軍服を着ている。血のりをつけている者もいる。舞台衣装のままのようであった。一番前の一人は手に白い紙を掲げている。全員が一点を見据えたまま無言である。演ずることを拒否された彼らの悔しさが伝わって来た。 友人と二人、その日は痛飲したことを覚えている。
※ ※ ※
思い出話が長くなってしまった。
飯田橋駅のすぐ脇に立つビルに入る。短いアーケード街のようになっている場所に椅子が並べられて、一番前で若い女性たちが「カントリーロード」を歌っていた。気持ちは解るがあまりうまくない。それから、近くに書店をみつけた。中に入って、しばらくして、同じところを行ったり来たりしながら、ブツブツと何かしゃべっている青年を発見した。店内にはバロック音楽が流れている。人々は気に留めることもない。
八王子の書店で中央大学の女子大生が刺殺された事件を思い出してしまった。先日、咲良舎「愛と偶然の戯れ」の公開ゲネプロの打ち上げの折、中央大学元学長のＳ先生とお酒を酌み交わした時にも、先生は本当にかわいそいだと悲しんでおられた。
書店という平和なはずの場所でも本を選ぶことに没頭できないのであろうか。日本はそんな国になってしまったのか。嫌な気持ちになり、すぐにその書店を立ち去った。外は雨が降りそうな気配である。急いで今日の店に向かうことにする。
早稲田通りに戻り、いよいよ神楽坂である。目的の店は神楽坂の入口に近い場所にある。神楽坂がまだ昇り坂になる前、右手に「神楽小路」という飲み屋街がある。その「神楽小路」を入って少しすすむと、右手にさらに細い「よりみち横丁」という10メートルほどの長さの路地がある。どこか闇市的な雰囲気を残す路地の中にはバーや居酒屋など10軒ほどの店が軒を連ねている。その一番奥まった場所に居酒屋「まつや」はある。
店に入ったのは、午後８時45分頃であった。入口を入ると、目の前は５人だけのカウンター席である。カウンターの中には大将らしき御老人が座っており、カウンターの外に同年輩の女性が座っていた。客は一人もいない。私が中に入ると、「はい、いらっしゃい」とお二人が動き始めた。
「雨が降ってきましたよ」と話をする。言うそばから、雨足がどんどん強くなってゆく。
「レモンサワーお願いします」と言うと、女将さんがゆっくりとしたペースでレモンサワーを作ってくれる。
「それから煮込みをお願いします」と言うと、大将がまたゆっくりと調理を始める。
レモンサワーを飲みながら煮込みを食べ始めた頃には、外はどしゃぶりの雨になっていた。
「こちらのお店は何年前からやっておられるのですか」と聞くと、「15年前ですよ。以前は渋谷で店を出していたんですけどね・・・でも、私らの前の人は終戦後すぐからだそうですよ。」と大将が答える。終戦後すぐから建っている建物なのである。闇市的な雰囲気が残っているはずであった。
他にお客さんも入ってこない。お二人で交代に私の相手をしてくれている。客筋は大学生やＯＢが多いそうである。また、音楽関係の人も多いらしい。
次に瓶ビール大（550円）をお願いする。大将は81歳であるという。調理する様子を見ながら、大将が疲れてしまわないように、少し間を置いて注文をすることにした。
午後９時過ぎになってトイレに行きたくなった。実はここの二階席が秀逸なのである。カウンター脇から急な階段が曲がりながら二階へと続いている。手をそえて昇らなければならないほど急で狭い階段である。階段を昇りきると目の前に木の扉があり、その中がトイレになっている。トイレの窓から外を見ると、隣の建物の瓦屋根越しに神楽坂通り沿いのネオンが見える。外は激しい雨が降っている。
トイレから出ると、脇にガラス戸がある。中をのぞくと、ちょうど６畳ほどの空間があり、座卓が３つほどあった。窓の外から看板の光が入ってくる。なにやら古い日活映画でこんな光景を見たような気がする。
今度は玉子焼きをお願いした。この玉子焼き（430円）はこちらの名物料理である。女将さんが玉子を割り、大将が丁寧に出汁巻き玉子を焼いてくれる。
出てきた卵焼きは予想よりもかなり大きかった。そして、うまかった。この玉子焼きだけで酒を飲む客もいるに違いない。ここで、焼酎ウメサワー（300円）をお願いする。
お二人は練馬区の大泉学園から神楽坂まで毎日通って来るのだという。ゆえに、電車で帰らなければならないのだけれど、お客さんの中には、こちらの店の二階に住んでいると思っている人もいるのか、午前２時とか３時まで呑んでいる方もいるそうだ。それを御夫婦は辛抱強く待ち、二階で仮眠をとってから朝になって帰るそうである。商売とはいえ大変である。心当たりのある方は気をつけてあげて欲しいものである。
まだまだ雨は降り続いている。
マグロの竜田揚げがよく出るという。しかし、今日は鳥の竜田揚げしかない。実は私は竜田揚げ好きである。最後に鳥の竜田揚げ（460円）をお願いした。これがまたうまかった。ついついレモンサワー（300円）を追加してしまった。
お勘定をお願いすると3,140円であった。店を出たのは午後10時30分頃であったろうか。楽しくて１時間45分もおじゃましてしまったようである。居酒屋にこれほど長居して、店の人を相手に話をするのは私としては珍しい。大将と女将さんを疲れさせてしまったのではないかと心配になる。
外に出ると、雨は止んでいた。実は北区田端駅周辺での落雷の為、信号システムに異状が生じたのが原因で、ＪＲ山手線と京浜東北線の全線が午後8時40分頃から１時間半ほどストップしたそうである。気象庁によると、午後９時半までの１時間に東京都練馬区で４１・５ミリの雨量を記録。午後１０時までの１時間に３２・５ミリを記録した世田谷区では、一時、１棟が床上浸水、２棟が床下浸水したという。東京電力によると、板橋区、世田谷区、横浜市、埼玉県川口市で計約３６５０世帯が停電した。また、東京・国立競技場で行われていた男子サッカーの北京五輪壮行試合、対アルゼンチン戦は、雷雨のため、試合終了まで６分余りを残して打ち切られたのである。私が楽しく「まつや」で呑んでいる間、外は大変なことになっていたのである。誠に申し訳ない。
ここで帰るつもりではあったが、やはり母が育った場所に建つ万平ビルの中のいつものあの店に行きたくなってしまう。１杯だけ呑ませて欲しい。御先祖様へのご挨拶とでも言おうか。
神楽坂 居酒屋「まつや」
住所 東京都新宿区神楽坂1-14 神楽小路・よりみち横丁内
電話 03-3260-8785
定休 日曜日 営業時間17:00〜23:00
交通 ＪＲ「飯田橋」駅徒歩２分。東京メトロ南北線・有楽町線「飯田橋」駅徒歩１分。
※本来的には、一番近い駅は飯田橋駅である。飯田橋駅の東側や北側は「飯田橋」という
カテゴリーを作り、「神楽坂」という坂に近い店の場合、あえて「神楽坂」のカテゴリーに入れる。
ホッピー原理主義者とは？
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居酒屋探偵DAITENの生活 VOL.118 2008年7月29日（火） 【地域別一覧表へ】
※2008年7月31日深夜 120000カウント達成。感謝！
水道橋 飲み処喰べ処「旅」
今日の１軒目は、JR総武線水道橋駅のホームの下にある立ち飲み店「旅」である。水道橋駅東口改札を出て右へ、飯田橋方面に少し戻るように歩くと、すぐ右手に「旅」と書かれた赤い看板が見える。
「ちょっと一ぱい３００円」と書かれた看板をくぐり店内に入る。道路よりも一段低くなった店内に降りる。右手のカウンターに10人ほどが立てるであろうか。左手の壁側にも狭いカウンターがあり、そこにも10人ほどが立てる。合わせて20人は立てるが通路が無くなってしまうのでかなり窮屈になりそうである。やはり、東京ドームのお膝元であるから当然の如く、ラジオは野球放送を流していた。
店内の壁に「前金制です」、「万札でのお支払いはご遠慮下さい」等と書かれている。調理場に面したカウンターに４人ほど、壁側のカウンターに４人ほどが立っている。大将と女将さんであろうか、年輩の男女二人がカウンターの中で働いている。
一番奥の女性の前のあたりが空いていた。２つのカウンターをつなぐようにある一番奥の短いカウンター前に立ち、冷ヤッコ（100円）とレモンサワー（310円）を注文した。前金制なので、410円を払い、品物を受け取った。
生ビールを始め、ウーロン、緑茶ハイ、サワー類はすべて310円。芋焼酎、麦焼酎も310円であった。燗酒、冷酒も310円。表には「ちょっと一ぱい300円」と書いてあるから、最近310円に酒類を値上げしたに違いない。しかし、それでも安い価格設定である。物価高はこんなところにも忍び寄ってきているのである。君の井、千代の光など銘柄のお酒は410円である。
店内を見まわすと、８人ほどいる客全員が白っぽいワイシャツを着た中年サラリーマンであった。女性客は一人もいない。大将も女将さんもお客さん達とよく話し、よく笑っている。ほとんどが常連の皆さんに違いない。やはり、こういう店の実態調査は平日にしなければと痛感する。
煙草の煙と臭いが店内に漂っている。ガード下であるから天井が低く、換気が悪いのは仕方がないのかもしれない。
少し考えてから、冷酒（310円）を頼んだ。松竹梅生冷酒（180ml入）瓶の上にグラスが乗って出される。はんぺん（100円）も貰った。
壁際の男性二人客が帰ってゆく。帰る時にグラスや器をカウンター側に渡し、備えつけのダスターでテーブルをきれいに拭く。ここにはモラルが存在するのである。
７時30分から約30分の滞在。飲み物２杯、つまみ２品で合計820円であった。入って来た時よりも店内にはお客さんが増えていた。私もカウンターをダスターで拭き、調理場側カウンターに立つお客さんとお客さんの間から空いた器や箸、酒器酒瓶を返した。「ありがとうございます」という言葉におくられ外に出る。
さて、次の店は「神楽坂」である。水道橋の改札から入って総武線に乗り込んだ。
水道橋 飲み処喰べ処「旅」
住所 東京都千代田区三崎町2-22-4
電話 03-3264-0718
定休日 無休
営業時間 17:00〜22:00
交通 JR総武線 水道橋駅下車徒歩1分
ホッピー原理主義者とは？
ホッピービバレッジが推奨する飲み方【３冷】を【原理】として、どこの酒場でもできるだけ原理通りの飲み方をしようと努力する酒飲みのこと。特に、大量の氷と多すぎる焼酎を入れたホッピーは、焼酎のオンザロックのホッピー味であって、本当の「ホッピー」ではないと考える。ホッピービバレッジの「飲み方いろいろ」を参照。
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※2008年7月31日深夜 120000カウント達成。感謝！
水道橋 飲み処喰べ処「旅」
今日の１軒目は、JR総武線水道橋駅のホームの下にある立ち飲み店「旅」である。水道橋駅東口改札を出て右へ、飯田橋方面に少し戻るように歩くと、すぐ右手に「旅」と書かれた赤い看板が見える。
「ちょっと一ぱい３００円」と書かれた看板をくぐり店内に入る。道路よりも一段低くなった店内に降りる。右手のカウンターに10人ほどが立てるであろうか。左手の壁側にも狭いカウンターがあり、そこにも10人ほどが立てる。合わせて20人は立てるが通路が無くなってしまうのでかなり窮屈になりそうである。やはり、東京ドームのお膝元であるから当然の如く、ラジオは野球放送を流していた。
店内の壁に「前金制です」、「万札でのお支払いはご遠慮下さい」等と書かれている。調理場に面したカウンターに４人ほど、壁側のカウンターに４人ほどが立っている。大将と女将さんであろうか、年輩の男女二人がカウンターの中で働いている。
一番奥の女性の前のあたりが空いていた。２つのカウンターをつなぐようにある一番奥の短いカウンター前に立ち、冷ヤッコ（100円）とレモンサワー（310円）を注文した。前金制なので、410円を払い、品物を受け取った。
生ビールを始め、ウーロン、緑茶ハイ、サワー類はすべて310円。芋焼酎、麦焼酎も310円であった。燗酒、冷酒も310円。表には「ちょっと一ぱい300円」と書いてあるから、最近310円に酒類を値上げしたに違いない。しかし、それでも安い価格設定である。物価高はこんなところにも忍び寄ってきているのである。君の井、千代の光など銘柄のお酒は410円である。
店内を見まわすと、８人ほどいる客全員が白っぽいワイシャツを着た中年サラリーマンであった。女性客は一人もいない。大将も女将さんもお客さん達とよく話し、よく笑っている。ほとんどが常連の皆さんに違いない。やはり、こういう店の実態調査は平日にしなければと痛感する。
煙草の煙と臭いが店内に漂っている。ガード下であるから天井が低く、換気が悪いのは仕方がないのかもしれない。
少し考えてから、冷酒（310円）を頼んだ。松竹梅生冷酒（180ml入）瓶の上にグラスが乗って出される。はんぺん（100円）も貰った。
壁際の男性二人客が帰ってゆく。帰る時にグラスや器をカウンター側に渡し、備えつけのダスターでテーブルをきれいに拭く。ここにはモラルが存在するのである。
７時30分から約30分の滞在。飲み物２杯、つまみ２品で合計820円であった。入って来た時よりも店内にはお客さんが増えていた。私もカウンターをダスターで拭き、調理場側カウンターに立つお客さんとお客さんの間から空いた器や箸、酒器酒瓶を返した。「ありがとうございます」という言葉におくられ外に出る。
さて、次の店は「神楽坂」である。水道橋の改札から入って総武線に乗り込んだ。
水道橋 飲み処喰べ処「旅」
住所 東京都千代田区三崎町2-22-4
電話 03-3264-0718
定休日 無休
営業時間 17:00〜22:00
交通 JR総武線 水道橋駅下車徒歩1分
ホッピー原理主義者とは？
ホッピービバレッジが推奨する飲み方【３冷】を【原理】として、どこの酒場でもできるだけ原理通りの飲み方をしようと努力する酒飲みのこと。特に、大量の氷と多すぎる焼酎を入れたホッピーは、焼酎のオンザロックのホッピー味であって、本当の「ホッピー」ではないと考える。ホッピービバレッジの「飲み方いろいろ」を参照。
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居酒屋探偵DAITENの生活 VOL.117 2008年7月18日（金） 【地域別一覧表へ】
中目黒 もつ焼き「源」 第３回
今日は、久しぶりにOZAKI先生と中目黒で会うことになった。OZAKIKI先生が共通の友人のMASSIMO（マッシーモ）氏に会う為に楽屋に行きたいというのである。
前回、もつ焼き「源」を記事にしたのは、2007年3月2日のVol.12である。
その後、こちらの店に何度か来ているが記事にするのは久しぶりであった。「源」は、電話を入れてみると満席で入れない場合も多い店である。私も何度かふられた経験がある。しかも、今日は金曜日である。
待ち合わせ場所の中目黒駅改札に、OZAKI先生は約束の時間より遅れて登場した。しかし、15分程度であるから想定内である。急いで、「源」に向かった。金曜日の午後７時といえばもっとも混む時間である。
店の前まで行くと、ちょうど３人組のお客さんが目の前で入ってゆくところであった。一歩遅かったように思えた。「入れないですかね？」とOZAKI先生。会話の内容が少し聞こえた私は「あの人達は団体客だから大丈夫だよ」と答えた。店に入ると、左側は２０人近くが座れる座敷席になっている。予約をすれば団体での利用も可能なのである。一人客か二人客は必然的に右側のカウンター席に座るのである。ゆえに、他の人と合流する３人の人達の後に入った我々はカウンターさえ空いていれば入れるのである。私は入ってすぐ手前のカウンター席右端を狙っていた。
マンションの裏階段を上がって、３人の人達の後から中に入った。やはり、予想通り、座敷で待っている人達に合流である。カウンター右端の飲み物を作る場所前の２席が空いていた。すかさず、座る。
この場所は、注文がし易い席である。さっそく、ホッピー（390円）を２杯頼んだ。もちろん、私は氷無しである。
「注文は紙に書いてください」と言われる。紙に「つくねピーマン付き２本、なんこつ１本、レバー２本、エシャレット（280円）、 煮込み（450円）、レバカツ（160円） ２本」と記入した。つくねを頼むとピーマンつけますか？」と聞かれるので、最初からピーマン付きと書いた方がよい。このピーマン付きのつくねのスタイルはオリジナルが他店にある。
「煮込みは塩味ですか？味噌味ですか？」と聞かれる。迷わず塩と答えた。すると、OZAKI先生が「味噌じゃ普通ですものね、せっかくだから塩を食べてみたいですよね」と同意する。
まず、レバーのタレ焼きがやってくる。辛子をつけて食べる。これがうまい。つくねとピーマンの相性も良い。この食べ方を最初に考えた人は偉い。
煮込みがやってくる。さっぱりとして癖の無い味である。エシャレットを箸休めに酒が進む。私は２杯目は、当然のごとく生レモンサワー（390円）である。
２０年以上前に会社の部下であったOZAKI先生と二人酒である。やはり、昔話になってしまう。楽屋のオーナーのMASSIMO（マッシーモ）氏と３人で飲んだ頃の話になる。
OZAKI先生が入社したその日に、３人で飲むことになり、いきなり、今の雰囲気そのままのつきあいになったのである。初日で３人で残業となり、MASSIMO（マッシーモ）氏の地元で飲むことになった。高円寺である。MASSIMO（マッシーモ）氏の行きつけの店に「いがぐり」という居酒屋があった。カウンターがコの字にあるが、その回りを酒瓶が囲ってしまい、中のマスターが良く見えないのである。奥で料理をつくり、酒瓶の上から料理を出すのである。
来る客はミュージシャン、ダンサー、役者たちが多いという。常連の中には有名なハードロックバンドのベーシストの方もいた。
「キープボトルだけ呑んで誰も料理を注文しやしない」と嘆くマスターくりぼう。ついに客は我々だけになってしまった午前２時過ぎ。マスターが寿司をおごってくれるという。店の片付けを待って、高円寺駅の近くにあった大規模な回転寿司に向かった。我々は歩きであるが、マスターはバイクであった。派手なヘルメットにゴーグル。派手なコートを身につけているマスター。マスターはそのまま店に入ってくる。ゴーグルもバイク用の手袋さえ外さないのである。そのまま、ビールを飲み、寿司も手袋をしたまま、箸も使わずつまむのである。あまりのすごさに唖然としたものである。
我々はその後、MASSIMO（マッシーモ）氏の部屋に戻り、２時間ほど仮眠をとり、完全な２日酔いのまま、出勤したのである。
今から２０年も前の伝説的な話ではある。現在も同店は存在し、音楽関係の皆さんが多いらしい。また、楽屋のMASSIMO（マッシーモ）氏と３人で行ってみたいと思う。
OAZKI先生はホッピー中を頼み、私は３杯目をホイス（390円）にした。これで、前回の祐天寺ばんの時と同じ、レモンサワー、ホッピー、ホイスの３種を制覇したことになる。
ジョッキに氷と焼酎とホイスを混ぜた液体を９分目まで投入。炭酸が１本ついてくるのである。これで390円は安い。思えば原価があがったはずのホッピーも390円のままである。頑張ってくれているのである。
ピーマンとつくねを一緒に食べるのは、トルコ料理的イメージであるとOZAKI先生が言う。トルコでアダナケバブを食べた時に、つくねを思い出したそうである。エスニック系の肉中心の文化の国では、我々が思っているよりも肉を野菜と一緒に食べるのだそうである。
そのうち、トルコ料理を食べたいということになった。それも、赤坂とかでなく大久保辺りにあるトルコ料理をである。
ほぼ満席であった店内も、8時30分を過ぎて、我々と男性客１人、女性客１人だけになってしまっていた。その女性客が離れた席の男性客たちと元気に話している。これまで、満席の店内はそれほどうるさくはなかったので、ちょっと気になった。いつも、「源」は不思議と落ち着いた雰囲気がある。いつ来てもうるさいという印象はなかった。いずれにしても居酒屋の雰囲気は女性客で変わる。女性の声質の為かもしれない。その高い声、笑い声はよく通るからである。チェーン店に行かない理由の１つに、若い娘たちの多い店、その娘たち目当てに声を張りギャグを飛ばす若手芸人のような若者たちの存在がある。もちろん、部下相手に野太い声で笑い続ける上司、連発される親父ギャグにも絶えられないが・・・。
午後7時から8時50分までの滞在、二人でお勘定は4240円であった。
中目黒 もつ焼き「源」
住所 東京都目黒区上目黒2-10-7 アサミビル２階
交通 東急東横線・地下鉄日比谷線「中目黒」駅徒歩５分
ホッピー原理主義者とは？
ホッピービバレッジが推奨する飲み方【３冷】を【原理】として、どこの酒場でもできるだけ原理通りの飲み方をしようと努力する酒飲みのこと。特に、大量の氷と多すぎる焼酎を入れたホッピーは、焼酎のオンザロックのホッピー味であって、本当の「ホッピー」ではないと考える。ホッピービバレッジの「飲み方いろいろ」を参照。
「ホッピーを原理主義的に飲む方法」はこちら。
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中目黒 もつ焼き「源」 第３回
今日は、久しぶりにOZAKI先生と中目黒で会うことになった。OZAKIKI先生が共通の友人のMASSIMO（マッシーモ）氏に会う為に楽屋に行きたいというのである。
前回、もつ焼き「源」を記事にしたのは、2007年3月2日のVol.12である。
その後、こちらの店に何度か来ているが記事にするのは久しぶりであった。「源」は、電話を入れてみると満席で入れない場合も多い店である。私も何度かふられた経験がある。しかも、今日は金曜日である。
待ち合わせ場所の中目黒駅改札に、OZAKI先生は約束の時間より遅れて登場した。しかし、15分程度であるから想定内である。急いで、「源」に向かった。金曜日の午後７時といえばもっとも混む時間である。
店の前まで行くと、ちょうど３人組のお客さんが目の前で入ってゆくところであった。一歩遅かったように思えた。「入れないですかね？」とOZAKI先生。会話の内容が少し聞こえた私は「あの人達は団体客だから大丈夫だよ」と答えた。店に入ると、左側は２０人近くが座れる座敷席になっている。予約をすれば団体での利用も可能なのである。一人客か二人客は必然的に右側のカウンター席に座るのである。ゆえに、他の人と合流する３人の人達の後に入った我々はカウンターさえ空いていれば入れるのである。私は入ってすぐ手前のカウンター席右端を狙っていた。
マンションの裏階段を上がって、３人の人達の後から中に入った。やはり、予想通り、座敷で待っている人達に合流である。カウンター右端の飲み物を作る場所前の２席が空いていた。すかさず、座る。
この場所は、注文がし易い席である。さっそく、ホッピー（390円）を２杯頼んだ。もちろん、私は氷無しである。
「注文は紙に書いてください」と言われる。紙に「つくねピーマン付き２本、なんこつ１本、レバー２本、エシャレット（280円）、 煮込み（450円）、レバカツ（160円） ２本」と記入した。つくねを頼むとピーマンつけますか？」と聞かれるので、最初からピーマン付きと書いた方がよい。このピーマン付きのつくねのスタイルはオリジナルが他店にある。
「煮込みは塩味ですか？味噌味ですか？」と聞かれる。迷わず塩と答えた。すると、OZAKI先生が「味噌じゃ普通ですものね、せっかくだから塩を食べてみたいですよね」と同意する。
まず、レバーのタレ焼きがやってくる。辛子をつけて食べる。これがうまい。つくねとピーマンの相性も良い。この食べ方を最初に考えた人は偉い。
煮込みがやってくる。さっぱりとして癖の無い味である。エシャレットを箸休めに酒が進む。私は２杯目は、当然のごとく生レモンサワー（390円）である。
２０年以上前に会社の部下であったOZAKI先生と二人酒である。やはり、昔話になってしまう。楽屋のオーナーのMASSIMO（マッシーモ）氏と３人で飲んだ頃の話になる。
OZAKI先生が入社したその日に、３人で飲むことになり、いきなり、今の雰囲気そのままのつきあいになったのである。初日で３人で残業となり、MASSIMO（マッシーモ）氏の地元で飲むことになった。高円寺である。MASSIMO（マッシーモ）氏の行きつけの店に「いがぐり」という居酒屋があった。カウンターがコの字にあるが、その回りを酒瓶が囲ってしまい、中のマスターが良く見えないのである。奥で料理をつくり、酒瓶の上から料理を出すのである。
来る客はミュージシャン、ダンサー、役者たちが多いという。常連の中には有名なハードロックバンドのベーシストの方もいた。
「キープボトルだけ呑んで誰も料理を注文しやしない」と嘆くマスターくりぼう。ついに客は我々だけになってしまった午前２時過ぎ。マスターが寿司をおごってくれるという。店の片付けを待って、高円寺駅の近くにあった大規模な回転寿司に向かった。我々は歩きであるが、マスターはバイクであった。派手なヘルメットにゴーグル。派手なコートを身につけているマスター。マスターはそのまま店に入ってくる。ゴーグルもバイク用の手袋さえ外さないのである。そのまま、ビールを飲み、寿司も手袋をしたまま、箸も使わずつまむのである。あまりのすごさに唖然としたものである。
我々はその後、MASSIMO（マッシーモ）氏の部屋に戻り、２時間ほど仮眠をとり、完全な２日酔いのまま、出勤したのである。
今から２０年も前の伝説的な話ではある。現在も同店は存在し、音楽関係の皆さんが多いらしい。また、楽屋のMASSIMO（マッシーモ）氏と３人で行ってみたいと思う。
OAZKI先生はホッピー中を頼み、私は３杯目をホイス（390円）にした。これで、前回の祐天寺ばんの時と同じ、レモンサワー、ホッピー、ホイスの３種を制覇したことになる。
ジョッキに氷と焼酎とホイスを混ぜた液体を９分目まで投入。炭酸が１本ついてくるのである。これで390円は安い。思えば原価があがったはずのホッピーも390円のままである。頑張ってくれているのである。
ピーマンとつくねを一緒に食べるのは、トルコ料理的イメージであるとOZAKI先生が言う。トルコでアダナケバブを食べた時に、つくねを思い出したそうである。エスニック系の肉中心の文化の国では、我々が思っているよりも肉を野菜と一緒に食べるのだそうである。
そのうち、トルコ料理を食べたいということになった。それも、赤坂とかでなく大久保辺りにあるトルコ料理をである。
ほぼ満席であった店内も、8時30分を過ぎて、我々と男性客１人、女性客１人だけになってしまっていた。その女性客が離れた席の男性客たちと元気に話している。これまで、満席の店内はそれほどうるさくはなかったので、ちょっと気になった。いつも、「源」は不思議と落ち着いた雰囲気がある。いつ来てもうるさいという印象はなかった。いずれにしても居酒屋の雰囲気は女性客で変わる。女性の声質の為かもしれない。その高い声、笑い声はよく通るからである。チェーン店に行かない理由の１つに、若い娘たちの多い店、その娘たち目当てに声を張りギャグを飛ばす若手芸人のような若者たちの存在がある。もちろん、部下相手に野太い声で笑い続ける上司、連発される親父ギャグにも絶えられないが・・・。
午後7時から8時50分までの滞在、二人でお勘定は4240円であった。
中目黒 もつ焼き「源」
住所 東京都目黒区上目黒2-10-7 アサミビル２階
交通 東急東横線・地下鉄日比谷線「中目黒」駅徒歩５分
ホッピー原理主義者とは？
ホッピービバレッジが推奨する飲み方【３冷】を【原理】として、どこの酒場でもできるだけ原理通りの飲み方をしようと努力する酒飲みのこと。特に、大量の氷と多すぎる焼酎を入れたホッピーは、焼酎のオンザロックのホッピー味であって、本当の「ホッピー」ではないと考える。ホッピービバレッジの「飲み方いろいろ」を参照。
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居酒屋探偵DAITENの生活 VOL.116 2008年7月15日（火） 【地域別一覧表へ】
中目黒 焼き鳥・鳥料理「栃木屋」
シアターΧで上演する「愛と偶然の戯れ」の中目黒での稽古帰り、私、演出のSAKURA、舞台監督・照明・音響関連会社のＨ社長、舞台監督のＹ氏、音響のＨ氏、音響オペのＡ氏、俳優の五森大輔氏、咲良舎アクティングプレイスのメンバーの女優天崎温子の計８人で打ち合わせ兼飲み会となった。
劇場に入るのは７月26日（土）である。しかし、本番ではない、今回は劇場空間を無料にてお客様に解放。午後１２時から「場当たり稽古」を行う様子を見ていただき、その後の午後４時から１本の芝居を「公開ゲネプロ」として上演する。さらに、中央大学元学長で今回の作品の翻訳者である鈴木康司先生を中心に「アフタートーク」を行うという予定である。詳しくは、前回の記事を読んでいただきたい。
稽古後といえば午後10時過ぎである。今日、集まった役者とスタッフの総勢は18名。大規模チェーン居酒屋でないと入れない人数だ。しかし、Ｈ社長も私もチェーン居酒屋嫌いである。そこで、山手通り沿いにある焼き鳥と鳥料理の店「栃木屋」へ行くことにした。
「公開ゲネ」まで連日の稽古である。半数の役者たちは途中で帰っていった。それでも残りは十数名である。「栃木屋」の中を覗くと、右手には10名ほどのカウンター席があり、左手には２名から４名のテーブル席が６，７卓、全部で30名ほどが座れると見た。
空いている席はテーブル席に６人くらいであろうか。その様子を察したのか数名が帰ってゆき、残りが８名になった。入口から中に入ってみると、店の方がこちらの人数を見て、「お座敷へどうぞ」と言ってくれた。何度も前を通りながらなかなか来店が実現しなかった店である。お座敷の存在などまったく知らなかった。
しかし、Ｈ社長によれば、十数年前に何度も打ち合わせに「栃木屋」を使ったという。しかし、SAKURAは記憶がないと言う。Ｈ社長もこんな大きな座敷は知らないそうである。
喜々として店の奥の座敷へ入って行く。座敷はかなり広い、無理をすれば30名以上が座れるに違いない。咲良舎アクティングプレイスは３つのクラスのメンバーが全員集合したとすると40名以上になる。一堂に会する為の店を見つけるだけで難しいのである。
まずは、キリンラガーの中瓶（480円）を４本お願いする。さらに、焼き鳥ともつ焼きを16本、塩とタレのお任せで頼む。１本150円から180円である。他に煮込み（420円）を３つ、レバ刺し（600円）を２つ、群馬県産枝豆（400円）を３つ、お願いした。
最初にレバ刺しがやってくる。ニンニクと生姜と葱が載せられた薬味入れが一緒に付いてくる。私は明日のことを考えて生姜である。
ビールを飲んでしまった後は、Ｈ社長の提案と私の腹づもりが見事一致。焼酎キンミヤボトル（1500円）を１本もらい、ホッピー６本と氷とジョッキをもらう。ホッピーはもちろん、ジョッキもちゃんと冷やされた状態で出てきた。大部分の人は氷を入れる。私は３冷を作って飲んだ。Ｈ社長は氷を２個だけ入れてくれという細かい指定である。この氷を２個だけという人は以外に多い。冷たく呑みたい。でもホッピーの本来の味わいは残して欲しいという人の１つの選択である。
店長らしき方との会話の中で、人数が多い場合用に大瓶のビールと同じサイズのホッピーがあれば良いという話になった。「何かの際に言ってみましょう」とのことであった。工場のラインを増やすのは大変かもしれないが、割物としてのホッピーの需要を増やすには、大瓶という選択肢もあるかもしれない。
芝居の現場の話、武勇伝、役者の噂話など、舞台のスタッフの皆さんと呑むと実に面白い。さらに、Ｈ社長は古典酒場好きである。昔、教えていただいた店で私が気に入ってしまった店も多い。中目黒のある有名居酒屋の昔の姿についての話で盛り上がった。本当にあの頃はおいしかった。今は変わってしまったという。事務所が近く、毎日のように通ったＨ社長だから言える話である。
また、中目黒に多く店を持つ地域居酒屋チェーンを創設したという「お婆ちゃま」が一人で静かにやっているもつ焼き屋さんを知っているという。実際、目の前で品物が足りなくなると、そのチェーンの店に電話をして、持ってこさせるそうである。この店に、次回、連れていっていただく約束をした。
キンミヤの２本目をもらい、ホッピーも４本追加した。氷も何度かもらう。最後に、おすすめの皮付きポテトフライ（380円）を３個いただく。
キンミヤも２本空いて、全員が軽く呑んだという感じであろうか。決めるべきことは決まった。なかなか良い打ち合わせであった。
７月26日の両国シアターΧを借り切った無料の「公開ゲネ」の日まであと10日である。これから連日稽古に入る。長い日は１日９時間の稽古である。本当に我が咲良舎のメンバーは稽古好きな役者が多い。実際の本番公演は１１月である。それまで、さらに稽古が続く。しかし、稽古が嫌いという役者は駄目である。最近は、長時間の稽古もせず、お手軽に作ってしまう舞台が目立つ。それは、客を迎える前の長時間の「仕事」が嫌いな寿司職人のようなものである。うまい寿司は作れない。
午後10時10分から11時40分までの１時間半の滞在。８人でお勘定は17,190円であった。
※ゲネ・・・ゲネプロの略。ドイツ語のGeneralprobe（ゲネラールプローベ）を略した略語。ゲネプロとは、オペラやバレエ、演劇などの舞台芸術で、初日公演の間近に舞台上で行う最後の全体リハーサルのこと。英語圏ではコスチュームを付けるのでドレスリハーサル (dress rehearsal) という。
中目黒 焼き鳥・鳥料理「栃木屋」
東京都目黒区東山1-3-12 日神プラザ中目黒１階
電話03-3711-6591
東急目黒線西小山駅下車徒歩１分
定休日 日曜 営業時間 17:30〜26:00
東急東横線・営団地下鉄日比谷線 中目黒駅下車徒歩６分
ホッピー原理主義者とは？
ホッピービバレッジが推奨する飲み方【３冷】を【原理】として、どこの酒場でもできるだけ原理通りの飲み方をしようと努力する酒飲みのこと。特に、大量の氷と多すぎる焼酎を入れたホッピーは、焼酎のオンザロックのホッピー味であって、本当の「ホッピー」ではないと考える。ホッピービバレッジの「飲み方いろいろ」を参照。
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中目黒 焼き鳥・鳥料理「栃木屋」
シアターΧで上演する「愛と偶然の戯れ」の中目黒での稽古帰り、私、演出のSAKURA、舞台監督・照明・音響関連会社のＨ社長、舞台監督のＹ氏、音響のＨ氏、音響オペのＡ氏、俳優の五森大輔氏、咲良舎アクティングプレイスのメンバーの女優天崎温子の計８人で打ち合わせ兼飲み会となった。
劇場に入るのは７月26日（土）である。しかし、本番ではない、今回は劇場空間を無料にてお客様に解放。午後１２時から「場当たり稽古」を行う様子を見ていただき、その後の午後４時から１本の芝居を「公開ゲネプロ」として上演する。さらに、中央大学元学長で今回の作品の翻訳者である鈴木康司先生を中心に「アフタートーク」を行うという予定である。詳しくは、前回の記事を読んでいただきたい。
稽古後といえば午後10時過ぎである。今日、集まった役者とスタッフの総勢は18名。大規模チェーン居酒屋でないと入れない人数だ。しかし、Ｈ社長も私もチェーン居酒屋嫌いである。そこで、山手通り沿いにある焼き鳥と鳥料理の店「栃木屋」へ行くことにした。
「公開ゲネ」まで連日の稽古である。半数の役者たちは途中で帰っていった。それでも残りは十数名である。「栃木屋」の中を覗くと、右手には10名ほどのカウンター席があり、左手には２名から４名のテーブル席が６，７卓、全部で30名ほどが座れると見た。
空いている席はテーブル席に６人くらいであろうか。その様子を察したのか数名が帰ってゆき、残りが８名になった。入口から中に入ってみると、店の方がこちらの人数を見て、「お座敷へどうぞ」と言ってくれた。何度も前を通りながらなかなか来店が実現しなかった店である。お座敷の存在などまったく知らなかった。
しかし、Ｈ社長によれば、十数年前に何度も打ち合わせに「栃木屋」を使ったという。しかし、SAKURAは記憶がないと言う。Ｈ社長もこんな大きな座敷は知らないそうである。
喜々として店の奥の座敷へ入って行く。座敷はかなり広い、無理をすれば30名以上が座れるに違いない。咲良舎アクティングプレイスは３つのクラスのメンバーが全員集合したとすると40名以上になる。一堂に会する為の店を見つけるだけで難しいのである。
まずは、キリンラガーの中瓶（480円）を４本お願いする。さらに、焼き鳥ともつ焼きを16本、塩とタレのお任せで頼む。１本150円から180円である。他に煮込み（420円）を３つ、レバ刺し（600円）を２つ、群馬県産枝豆（400円）を３つ、お願いした。
最初にレバ刺しがやってくる。ニンニクと生姜と葱が載せられた薬味入れが一緒に付いてくる。私は明日のことを考えて生姜である。
ビールを飲んでしまった後は、Ｈ社長の提案と私の腹づもりが見事一致。焼酎キンミヤボトル（1500円）を１本もらい、ホッピー６本と氷とジョッキをもらう。ホッピーはもちろん、ジョッキもちゃんと冷やされた状態で出てきた。大部分の人は氷を入れる。私は３冷を作って飲んだ。Ｈ社長は氷を２個だけ入れてくれという細かい指定である。この氷を２個だけという人は以外に多い。冷たく呑みたい。でもホッピーの本来の味わいは残して欲しいという人の１つの選択である。
店長らしき方との会話の中で、人数が多い場合用に大瓶のビールと同じサイズのホッピーがあれば良いという話になった。「何かの際に言ってみましょう」とのことであった。工場のラインを増やすのは大変かもしれないが、割物としてのホッピーの需要を増やすには、大瓶という選択肢もあるかもしれない。
芝居の現場の話、武勇伝、役者の噂話など、舞台のスタッフの皆さんと呑むと実に面白い。さらに、Ｈ社長は古典酒場好きである。昔、教えていただいた店で私が気に入ってしまった店も多い。中目黒のある有名居酒屋の昔の姿についての話で盛り上がった。本当にあの頃はおいしかった。今は変わってしまったという。事務所が近く、毎日のように通ったＨ社長だから言える話である。
また、中目黒に多く店を持つ地域居酒屋チェーンを創設したという「お婆ちゃま」が一人で静かにやっているもつ焼き屋さんを知っているという。実際、目の前で品物が足りなくなると、そのチェーンの店に電話をして、持ってこさせるそうである。この店に、次回、連れていっていただく約束をした。
キンミヤの２本目をもらい、ホッピーも４本追加した。氷も何度かもらう。最後に、おすすめの皮付きポテトフライ（380円）を３個いただく。
キンミヤも２本空いて、全員が軽く呑んだという感じであろうか。決めるべきことは決まった。なかなか良い打ち合わせであった。
７月26日の両国シアターΧを借り切った無料の「公開ゲネ」の日まであと10日である。これから連日稽古に入る。長い日は１日９時間の稽古である。本当に我が咲良舎のメンバーは稽古好きな役者が多い。実際の本番公演は１１月である。それまで、さらに稽古が続く。しかし、稽古が嫌いという役者は駄目である。最近は、長時間の稽古もせず、お手軽に作ってしまう舞台が目立つ。それは、客を迎える前の長時間の「仕事」が嫌いな寿司職人のようなものである。うまい寿司は作れない。
午後10時10分から11時40分までの１時間半の滞在。８人でお勘定は17,190円であった。
※ゲネ・・・ゲネプロの略。ドイツ語のGeneralprobe（ゲネラールプローベ）を略した略語。ゲネプロとは、オペラやバレエ、演劇などの舞台芸術で、初日公演の間近に舞台上で行う最後の全体リハーサルのこと。英語圏ではコスチュームを付けるのでドレスリハーサル (dress rehearsal) という。
中目黒 焼き鳥・鳥料理「栃木屋」
東京都目黒区東山1-3-12 日神プラザ中目黒１階
電話03-3711-6591
東急目黒線西小山駅下車徒歩１分
定休日 日曜 営業時間 17:30〜26:00
東急東横線・営団地下鉄日比谷線 中目黒駅下車徒歩６分
ホッピー原理主義者とは？
ホッピービバレッジが推奨する飲み方【３冷】を【原理】として、どこの酒場でもできるだけ原理通りの飲み方をしようと努力する酒飲みのこと。特に、大量の氷と多すぎる焼酎を入れたホッピーは、焼酎のオンザロックのホッピー味であって、本当の「ホッピー」ではないと考える。ホッピービバレッジの「飲み方いろいろ」を参照。
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居酒屋探偵DAITENの生活 VOL.115 2008年7月12日（土） 【地域別一覧表へ】
西小山 居酒屋「八十八」 第３回
目黒での咲良舎アクティングプレイスのワークショップの稽古帰り、SAKURA、創間元哉君、と３人で東急目黒線の西小山駅に向かった。稽古中の午後３時頃、目黒は雷雨になっていた。激しい雨音と雷鳴に若手の女優たちがおびえている。それでも、演出に夢中なSAKURAだけはまったく気づかず、話し続けていた。気温は33度に達して、蒸し暑く、天候も不安定になっている。しかし、午後５時過ぎに稽古場から外に出てみると空は青く、日差しが戻ってきていた。
前回、「八十八」に来たのは2007年６月６日（金）である。紹介記事は【VOL.104】だ。この時、芋焼酎「黒霧島」をキープボトルしたのである。価格は900mm入りボトルで2,300円であった。その残りが半分ほどあるので、呑んでしまうことにしたのである。
いつも店の入口に貼ってある「月曜・水曜・金曜・サービスデー」というキャッチコピーが目に入ったが残念ながら今日は土曜日である。
そこで、生ビールはやめて、キリンラガービール大瓶（550円）を１本頼んだ。すぐにやってきたビールをグラスに注ぎ、乾杯をする。気温も高く、蒸し暑い日であったからビールがやはりうまい。
前回の金曜サービスデーのサービス刺身であった「かつお刺し」をまた頼んでみることにした。かつお刺し（600円）をお願いする。さらに、塩らっきょ（300円）、ポテトサラダ（300円）を頼み、「芋焼酎に合います」とのキャッチコピーに惹かれてゴボウ唐揚げ（400円）も頼んだ。
飲んでしまったので、SAKURAと創間君がビールをもう一本頼んだ。私は、黒霧島のボトルを持ってきてもらう。今日は氷と水をもらい、ロックと水割りで飲むことにした。
「黒霧島」は、ロックで飲んでもうまい。この銘柄を気にいっている女性は多い。SAKURAもそうである。
まず、塩らっきょがやってくる。唐辛子を刻んだものがまぶしてある。塩辛く、酒がすすんでしまう。同時に来たポテトサラダもうまい。
やってきた「かつお」は前回より厚く切られたものが７切れほどであった。かつおを食べてから「黒霧島」を口にする。お互いに負けない味わいである。
こちらの店は、今日も地元の皆さんでいっぱいであった。今回も前回同様、赤ちゃんを連れた家族連れがいた。やはり、赤ちゃんは泣いてしまう。居酒屋の環境は決して幼児にとって良いとはいえない。親は楽しいであろうが子供はすぐに飽きてしまう。チェーン居酒屋などで、時折、広い店の中を子供が走り回っているのを放っておく親がいる。なんらかの規制が必要ではないだろうか。
ここで、いつもの血液型談議になった。どうして、酒の席になると、この話になるのであろうか。そんな中、「時間に対する考え方が血液型によって異なる」という話になった。
Ａ型は過去に生きている。ゆえに、過去の自分の経験と照らし合わせながら慎重に生きてゆく。Ｂ型は未来に生きている。ゆえに、関心は常に未来にあり、あまり過去を振り返らない。常に新しいものを創造することが好きである。Ｏ型は現在に生きている。ゆえに、リスクを考えずに手を上げるので実は社長さんが多い。ＡＢ型は時間旅行者である。ゆえに、過去と未来を行ったり来たり、会う度に人が変わる。
以上は、以前、私があるテレビ番組で見た血液型分類に関すること。今までの中で一番説得力のある話であると感じた。しかし、血液型に関してこれだけ盛り上がってしまうのは、日本、韓国、中国の一部の地方の人々だけらしい。当たっているという人もいれば、当たっていないという人もいる。
SAKURAがトイレに立った時、前回のことがあったので、「アインシュタインによろしくね」と言った。今日もアインシュタインはトイレで舌を出していた。
芋焼酎「黒霧島」は３人共好きな焼酎である。ここで、前回はキムチ納豆豆腐（450円）をとった。今回も納豆好きの３人は、納豆玉子焼きで意見が揃う。
午後5時30分から７時30分までの２時間の滞在。芋焼酎黒霧島の900mmボトルの残りを呑みきり、３人でお勘定は4,550円であった。
西小山 居酒屋「八十八(やそはち)」
東京都品川区小山6-2-3
電話03-3725-6874
東急目黒線西小山駅下車徒歩１分
日曜休 営業時間 平日17:30〜24:00(金曜・土曜は25時まで)
ホッピー原理主義者とは？
ホッピービバレッジが推奨する飲み方【３冷】を【原理】として、どこの酒場でもできるだけ原理通りの飲み方をしようと努力する酒飲みのこと。特に、大量の氷と多すぎる焼酎を入れたホッピーは、焼酎のオンザロックのホッピー味であって、本当の「ホッピー」ではないと考える。ホッピービバレッジの「飲み方いろいろ」を参照。
「ホッピーを原理主義的に飲む方法」はこちら。
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西小山 居酒屋「八十八」 第３回
目黒での咲良舎アクティングプレイスのワークショップの稽古帰り、SAKURA、創間元哉君、と３人で東急目黒線の西小山駅に向かった。稽古中の午後３時頃、目黒は雷雨になっていた。激しい雨音と雷鳴に若手の女優たちがおびえている。それでも、演出に夢中なSAKURAだけはまったく気づかず、話し続けていた。気温は33度に達して、蒸し暑く、天候も不安定になっている。しかし、午後５時過ぎに稽古場から外に出てみると空は青く、日差しが戻ってきていた。
前回、「八十八」に来たのは2007年６月６日（金）である。紹介記事は【VOL.104】だ。この時、芋焼酎「黒霧島」をキープボトルしたのである。価格は900mm入りボトルで2,300円であった。その残りが半分ほどあるので、呑んでしまうことにしたのである。
いつも店の入口に貼ってある「月曜・水曜・金曜・サービスデー」というキャッチコピーが目に入ったが残念ながら今日は土曜日である。
そこで、生ビールはやめて、キリンラガービール大瓶（550円）を１本頼んだ。すぐにやってきたビールをグラスに注ぎ、乾杯をする。気温も高く、蒸し暑い日であったからビールがやはりうまい。
前回の金曜サービスデーのサービス刺身であった「かつお刺し」をまた頼んでみることにした。かつお刺し（600円）をお願いする。さらに、塩らっきょ（300円）、ポテトサラダ（300円）を頼み、「芋焼酎に合います」とのキャッチコピーに惹かれてゴボウ唐揚げ（400円）も頼んだ。
飲んでしまったので、SAKURAと創間君がビールをもう一本頼んだ。私は、黒霧島のボトルを持ってきてもらう。今日は氷と水をもらい、ロックと水割りで飲むことにした。
「黒霧島」は、ロックで飲んでもうまい。この銘柄を気にいっている女性は多い。SAKURAもそうである。
まず、塩らっきょがやってくる。唐辛子を刻んだものがまぶしてある。塩辛く、酒がすすんでしまう。同時に来たポテトサラダもうまい。
やってきた「かつお」は前回より厚く切られたものが７切れほどであった。かつおを食べてから「黒霧島」を口にする。お互いに負けない味わいである。
こちらの店は、今日も地元の皆さんでいっぱいであった。今回も前回同様、赤ちゃんを連れた家族連れがいた。やはり、赤ちゃんは泣いてしまう。居酒屋の環境は決して幼児にとって良いとはいえない。親は楽しいであろうが子供はすぐに飽きてしまう。チェーン居酒屋などで、時折、広い店の中を子供が走り回っているのを放っておく親がいる。なんらかの規制が必要ではないだろうか。
ここで、いつもの血液型談議になった。どうして、酒の席になると、この話になるのであろうか。そんな中、「時間に対する考え方が血液型によって異なる」という話になった。
Ａ型は過去に生きている。ゆえに、過去の自分の経験と照らし合わせながら慎重に生きてゆく。Ｂ型は未来に生きている。ゆえに、関心は常に未来にあり、あまり過去を振り返らない。常に新しいものを創造することが好きである。Ｏ型は現在に生きている。ゆえに、リスクを考えずに手を上げるので実は社長さんが多い。ＡＢ型は時間旅行者である。ゆえに、過去と未来を行ったり来たり、会う度に人が変わる。
以上は、以前、私があるテレビ番組で見た血液型分類に関すること。今までの中で一番説得力のある話であると感じた。しかし、血液型に関してこれだけ盛り上がってしまうのは、日本、韓国、中国の一部の地方の人々だけらしい。当たっているという人もいれば、当たっていないという人もいる。
SAKURAがトイレに立った時、前回のことがあったので、「アインシュタインによろしくね」と言った。今日もアインシュタインはトイレで舌を出していた。
芋焼酎「黒霧島」は３人共好きな焼酎である。ここで、前回はキムチ納豆豆腐（450円）をとった。今回も納豆好きの３人は、納豆玉子焼きで意見が揃う。
午後5時30分から７時30分までの２時間の滞在。芋焼酎黒霧島の900mmボトルの残りを呑みきり、３人でお勘定は4,550円であった。
西小山 居酒屋「八十八(やそはち)」
東京都品川区小山6-2-3
電話03-3725-6874
東急目黒線西小山駅下車徒歩１分
日曜休 営業時間 平日17:30〜24:00(金曜・土曜は25時まで)
ホッピー原理主義者とは？
ホッピービバレッジが推奨する飲み方【３冷】を【原理】として、どこの酒場でもできるだけ原理通りの飲み方をしようと努力する酒飲みのこと。特に、大量の氷と多すぎる焼酎を入れたホッピーは、焼酎のオンザロックのホッピー味であって、本当の「ホッピー」ではないと考える。ホッピービバレッジの「飲み方いろいろ」を参照。
「ホッピーを原理主義的に飲む方法」はこちら。
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居酒屋探偵DAITENの生活 VOL.114 2008年7月5日（土） 【地域別一覧表へ】
※2008年7月10日午後 110000カウント達成。感謝！
自由が丘 たちのみ「あつまり」
稽古帰りのSAKURAと都立大学駅で待ち合わせ、そのまま向かったのは自由が丘である。少しだけ呑みたいというので、以前に何回か行ったことのある店へ向かう。
今回の店はちょっと見つけにくい。自由が丘駅のロータリー側には、実は二つ改札口がある。構内から見て、右手のガード下に向かって出ることが出来るのが「北口」であり、北西方向のロータリーに面した改札口が「正面口」である。その「正面口」を出て、ロータリーの左側の歩道を歩いて、大井町線の踏切方面に行く。踏切のすぐそばがＴ字路になっている。踏切を渡らず、道を右に入り直進すると信号に出る。田園調布へ行くバスの通るバス通りである。信号を渡り、そのまま直進、すぐ左手に路地がある。この路地は中で左に曲がり、再び先ほどのバス通りに出てしまう短い路地である。路地を入ってすぐに右手、足元に小さな白看板があり、店名が平仮名で書いてある。あまり目立たない看板である。その看板の左手に急な階段がある。階段の天井にアンティーク調の電灯がある。急な階段を登り切り、右に曲がると、すぐ右手に今日の目的の店「たちのみ あつまり」があるのだ。
入口は開け放たれている。中に入ると正面に７人ほどが立てば満席になりそうなカウンターがある。右手に小さなコンポーネントステレオが置かれた小さなテーブルがあり、そこにも立てるようになっている。入って左手にも壁際に狭いカウンターがあり、数人が立つことが出来る。足元には荷物を入れるバスケットがたくさん置かれていて、この店が自由が丘という場所がらか女性を意識していることが解る。
まずは、生ビール小（300円）を二つ注文する。私は前の店で食べてきているし、これから夕食も食べなければならない。本当はラザニアなどイタリア系のボリュームのある料理もあるが、今日は軽いものにする。まずは、 森野さんのお漬物（150円）を頼む。
ビールを飲みながらゆっくりと店内を見まわす。いわゆる「バール」の作りであろうか。料理を担当する店長と酒を担当する店長の二人の店長で経営している店である。今日は料理担当のちょっと無口な店長お一人であった。公式ブログによれば2006年8月22日に開店したというから、もうすぐ２周年ということになる。
今回は頼まなかったが特にオードブル三種盛（350円）がお得である。また、ワインに力を入れていて、350円から500円程度で色々と飲むことが出来る。小さなグラスなのでテイスティングをしているような感覚である。SAKURAは、バルモンという南仏ワイン（350円）を頼んだ。
真あじマリネ（350円）も追加する。箸はテーブルのバスケットに入ったリターナル箸である。マイ箸を出す必要がないので助かる。
私はギネスドラフト（550円）を頼んだ。うまい。しかし、ここで、最近になってビールをよく飲むようになっている自分に気づく。プリン体の量をコントロールしなければいけない。やはりホッピーが一番である。でも、ギネスはうまい。
最後に、SAKURAがおせんべい（25円）二枚を手にとった。カウンター上にジャイアントコーンやおせんべいなど軽いつまみが置かれているのである。
午後５時45分から６時30分まで、約45分の滞在。お勘定は2,050円であった。チャージなどはまったくない。最近時々ある高いチャージをとるお洒落系立ち呑み店とは違い、好感が持てる態度である。
※こちらの店は、姉妹店として自由が丘南口側のグリーンストリート（久品仏緑道）で「バール・ムラッチョ」という車を改造したカフェもやっている。
自由が丘 たちのみ「あつまり」
住所 東京都目黒区自由が丘2-14-19 2F
電話 03-3724-1199
定休日 日曜・祝日 営業時間 17:00〜26:00
交通 東急東横線・東急大井町線「自由が丘」駅 正面口より徒歩５分
http://muraccho.exblog.jp/
ホッピー原理主義者とは？
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※2008年7月10日午後 110000カウント達成。感謝！
自由が丘 たちのみ「あつまり」
稽古帰りのSAKURAと都立大学駅で待ち合わせ、そのまま向かったのは自由が丘である。少しだけ呑みたいというので、以前に何回か行ったことのある店へ向かう。
今回の店はちょっと見つけにくい。自由が丘駅のロータリー側には、実は二つ改札口がある。構内から見て、右手のガード下に向かって出ることが出来るのが「北口」であり、北西方向のロータリーに面した改札口が「正面口」である。その「正面口」を出て、ロータリーの左側の歩道を歩いて、大井町線の踏切方面に行く。踏切のすぐそばがＴ字路になっている。踏切を渡らず、道を右に入り直進すると信号に出る。田園調布へ行くバスの通るバス通りである。信号を渡り、そのまま直進、すぐ左手に路地がある。この路地は中で左に曲がり、再び先ほどのバス通りに出てしまう短い路地である。路地を入ってすぐに右手、足元に小さな白看板があり、店名が平仮名で書いてある。あまり目立たない看板である。その看板の左手に急な階段がある。階段の天井にアンティーク調の電灯がある。急な階段を登り切り、右に曲がると、すぐ右手に今日の目的の店「たちのみ あつまり」があるのだ。
入口は開け放たれている。中に入ると正面に７人ほどが立てば満席になりそうなカウンターがある。右手に小さなコンポーネントステレオが置かれた小さなテーブルがあり、そこにも立てるようになっている。入って左手にも壁際に狭いカウンターがあり、数人が立つことが出来る。足元には荷物を入れるバスケットがたくさん置かれていて、この店が自由が丘という場所がらか女性を意識していることが解る。
まずは、生ビール小（300円）を二つ注文する。私は前の店で食べてきているし、これから夕食も食べなければならない。本当はラザニアなどイタリア系のボリュームのある料理もあるが、今日は軽いものにする。まずは、 森野さんのお漬物（150円）を頼む。
ビールを飲みながらゆっくりと店内を見まわす。いわゆる「バール」の作りであろうか。料理を担当する店長と酒を担当する店長の二人の店長で経営している店である。今日は料理担当のちょっと無口な店長お一人であった。公式ブログによれば2006年8月22日に開店したというから、もうすぐ２周年ということになる。
今回は頼まなかったが特にオードブル三種盛（350円）がお得である。また、ワインに力を入れていて、350円から500円程度で色々と飲むことが出来る。小さなグラスなのでテイスティングをしているような感覚である。SAKURAは、バルモンという南仏ワイン（350円）を頼んだ。
真あじマリネ（350円）も追加する。箸はテーブルのバスケットに入ったリターナル箸である。マイ箸を出す必要がないので助かる。
私はギネスドラフト（550円）を頼んだ。うまい。しかし、ここで、最近になってビールをよく飲むようになっている自分に気づく。プリン体の量をコントロールしなければいけない。やはりホッピーが一番である。でも、ギネスはうまい。
最後に、SAKURAがおせんべい（25円）二枚を手にとった。カウンター上にジャイアントコーンやおせんべいなど軽いつまみが置かれているのである。
午後５時45分から６時30分まで、約45分の滞在。お勘定は2,050円であった。チャージなどはまったくない。最近時々ある高いチャージをとるお洒落系立ち呑み店とは違い、好感が持てる態度である。
※こちらの店は、姉妹店として自由が丘南口側のグリーンストリート（久品仏緑道）で「バール・ムラッチョ」という車を改造したカフェもやっている。
自由が丘 たちのみ「あつまり」
住所 東京都目黒区自由が丘2-14-19 2F
電話 03-3724-1199
定休日 日曜・祝日 営業時間 17:00〜26:00
交通 東急東横線・東急大井町線「自由が丘」駅 正面口より徒歩５分
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居酒屋探偵DAITENの生活 VOL.113 2008年7月5日（土） 【地域別一覧表へ】
祐天寺 もつ焼き「ばん」 第２回
土曜日の午後である。気温は３０度を超え、真夏の暑さである。野暮用を済ませたのが午後４時。場所は祐天寺駅近く。
「そうだ、たしか、あの店は午後４時開店ではなかったか」という考えが浮かぶ。
歩いてものの３分とかからずに到着したのが、駒沢通り沿いにあるあの店である。言わずと知れたもつ焼きの名店、祐天寺 もつ焼き「ばん」である。
中目黒駅の近くにあった中目黒「ばん」は４７年もの長い間営業していた。その「ばん」が再開発の為に閉店。数年後の平成17年３月１日に祐天寺の駒沢通り沿いで再開店したのである。さらに、平成19年１月に店舗拡張。中目黒にあった名店「ばん」の閉店後、名実ともに優れた唯一の後継店がここ祐天寺 もつ焼き「ばん」である。前回、祐天寺 もつ焼き「ばん」を紹介したのは、この店舗拡張の直後、2007年1月26日であった。
店内を覗くと、開店間もないというのに、満席に近い盛況である。駒沢通りに面した拡張後の新しい入口から中に入ってみる。すると、「はるさん」から拡張前の古い方の入口に回るように指示を受けた。そこで、店舗左端の路地に面した古い方の入口から入ろうとした。すると、すでにそちら側に数人のお客さんたちが立っている。どうやら４時からの宴会予約の人達らしい。間をすり抜けて中に入り、存在を示す。この店では、ボヤボヤしていると、後から後からお客さんが入ってきて座れなくなる。
すでに、10人ほどが座れるカウンター席は一杯である。奥のテーブル席もさきほどの宴会予約の皆さん６人が入って、ほぼ満席である。ばんは４時の開店時から始める宴会のみ予約が可能であるという。
入って左手の壁際に酒ケースを積み上げて作った仮設カウンターがある。そこに座るように言われる。すぐに仮設カウンター右端の位置に滑り込んだ。ラッキーであった。この仮設カウンターも左端の入口前に一人座り、さらに中央の通路を塞ぐように一人が座って、すぐにいっぱいになってしまった。この後に入って来た人は、入口でじっと空くのを待っている。それも店の人から声を掛けてもらえるように静かな自己アピールが必要なのである。さらに、店内をグルグル巡りながら滑り込むスペースを探している人もいた。
あふれかえる客と客の間を縫うように通ってゆく女性に、すかさず声を掛け、サワー（250円）を頼む。私の位置はちょうど壁に掛けてある伝票に店の人が受けた注文を記入に来るので、声を掛けやすいのである。同じ仮設カウンターでも左端の入口の場所の人は、注文するのもままならない様子であった。
サワーの瓶１本、氷と焼酎の入ったジョッキ、二つ割のレモンを搾り器に乗せたものがセットでやってくる。これで250円は本当に安い。無料サービスのお通しとしてキュウリと大根のぬか漬けが来る。
さて、つまみである。煮込み（300円）と、タン（100円）、ハツ（100円）、カシラ（100円）の定番品、レバかつ（130円）を１本頼んだ。何しろ混んでいる。一期に頼まないと時間がたつばかりである。
最初に煮込みがやってきた。モツと野菜が入っているタイプの煮込みである。うまい。味が良いので汁まで飲んでしまった。
次にモツ３本がやってくる。相変わらず大ぶりで食べ応えがある。本数の「縛り」がないのが一人客の場合はとても助かるのである。肉が大きいので「２本縛り」だともつ焼きだけでお腹がいっぱいになってしまう。プリプリとした食感と共に、肉汁が口に広がる。今日も実にうまい。
２杯目はホッピー（380円）を頼んだ。もちろん氷無しだ。ジョッキは冷えていないがホッピーと焼酎は冷えている。
ここでレバかつがやってきた。ウスターソースという調味料の究極の使い方は、レバカツかもしれない。かみ切る時に広がるウスターソースの酸味が舌に心地よい。
３杯目はホイス（320円）、本日も自分で定番と決めている飲み物三種を飲んだことになる。かつお刺し（380円）というメニューが目に付いた。カウンターのお客さんのところに運ばれてくる現物を見ると、分厚く切られたそれは、本当にうまそうである。夕食を食べる予定が無ければ、絶対に頼んでしまったに違いない。
本当に店内は混んでいる。新しい方の入口辺りは広いので、そこで立ったまま飲み食いしている人がいる。入口の外には、炎天下立って待っている人もいた。
壁に「外税です、席料、お通し代なし。」と書いてあった。「毎週火曜日玉子の日」とも書いてある。火曜日に来るとお通しのお新香と一緒にゆで卵が出てくるのである。素晴らしいサービスだ。このゆで卵を煮込みに入れて食べるのである。
午後4時から45分間。お勘定は1680円プラス消費税であった。
外では真夏の暑さの中、険しい表情で入店を待っている人がいた。すんなり入店出来、比較的快適な場所に座れた自分の幸せを思う。
祐天寺 もつ焼き「ばん」の前の路地を祐天寺駅方面に少し入ると、銭湯がある。平日の夕暮れ時、銭湯帰りに祐天寺 もつ焼き「ばん」で一杯出来たら良いなあと本当に思う。小さな幸せがここにある。
祐天寺 もつ焼き「ばん」
住所 東京都目黒区祐天寺2-8-17
電話 090-4706-0650
定休日 日曜・祝日 営業時間 16:00〜23:00
（ラストオーダー22:30。閉店と同時に強制退去となるので注意。）
交通 東急東横線「祐天寺」徒歩５分
http://www.running-dog.net/ban/
ホッピー原理主義者とは？
ホッピービバレッジが推奨する飲み方【３冷】を【原理】として、どこの酒場でもできるだけ原理通りの飲み方をしようと努力する酒飲みのこと。特に、大量の氷と多すぎる焼酎を入れたホッピーは、焼酎のオンザロックのホッピー味であって、本当の「ホッピー」ではないと考える。ホッピービバレッジの「飲み方いろいろ」を参照。
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祐天寺 もつ焼き「ばん」 第２回
土曜日の午後である。気温は３０度を超え、真夏の暑さである。野暮用を済ませたのが午後４時。場所は祐天寺駅近く。
「そうだ、たしか、あの店は午後４時開店ではなかったか」という考えが浮かぶ。
歩いてものの３分とかからずに到着したのが、駒沢通り沿いにあるあの店である。言わずと知れたもつ焼きの名店、祐天寺 もつ焼き「ばん」である。
中目黒駅の近くにあった中目黒「ばん」は４７年もの長い間営業していた。その「ばん」が再開発の為に閉店。数年後の平成17年３月１日に祐天寺の駒沢通り沿いで再開店したのである。さらに、平成19年１月に店舗拡張。中目黒にあった名店「ばん」の閉店後、名実ともに優れた唯一の後継店がここ祐天寺 もつ焼き「ばん」である。前回、祐天寺 もつ焼き「ばん」を紹介したのは、この店舗拡張の直後、2007年1月26日であった。
店内を覗くと、開店間もないというのに、満席に近い盛況である。駒沢通りに面した拡張後の新しい入口から中に入ってみる。すると、「はるさん」から拡張前の古い方の入口に回るように指示を受けた。そこで、店舗左端の路地に面した古い方の入口から入ろうとした。すると、すでにそちら側に数人のお客さんたちが立っている。どうやら４時からの宴会予約の人達らしい。間をすり抜けて中に入り、存在を示す。この店では、ボヤボヤしていると、後から後からお客さんが入ってきて座れなくなる。
すでに、10人ほどが座れるカウンター席は一杯である。奥のテーブル席もさきほどの宴会予約の皆さん６人が入って、ほぼ満席である。ばんは４時の開店時から始める宴会のみ予約が可能であるという。
入って左手の壁際に酒ケースを積み上げて作った仮設カウンターがある。そこに座るように言われる。すぐに仮設カウンター右端の位置に滑り込んだ。ラッキーであった。この仮設カウンターも左端の入口前に一人座り、さらに中央の通路を塞ぐように一人が座って、すぐにいっぱいになってしまった。この後に入って来た人は、入口でじっと空くのを待っている。それも店の人から声を掛けてもらえるように静かな自己アピールが必要なのである。さらに、店内をグルグル巡りながら滑り込むスペースを探している人もいた。
あふれかえる客と客の間を縫うように通ってゆく女性に、すかさず声を掛け、サワー（250円）を頼む。私の位置はちょうど壁に掛けてある伝票に店の人が受けた注文を記入に来るので、声を掛けやすいのである。同じ仮設カウンターでも左端の入口の場所の人は、注文するのもままならない様子であった。
サワーの瓶１本、氷と焼酎の入ったジョッキ、二つ割のレモンを搾り器に乗せたものがセットでやってくる。これで250円は本当に安い。無料サービスのお通しとしてキュウリと大根のぬか漬けが来る。
さて、つまみである。煮込み（300円）と、タン（100円）、ハツ（100円）、カシラ（100円）の定番品、レバかつ（130円）を１本頼んだ。何しろ混んでいる。一期に頼まないと時間がたつばかりである。
最初に煮込みがやってきた。モツと野菜が入っているタイプの煮込みである。うまい。味が良いので汁まで飲んでしまった。
次にモツ３本がやってくる。相変わらず大ぶりで食べ応えがある。本数の「縛り」がないのが一人客の場合はとても助かるのである。肉が大きいので「２本縛り」だともつ焼きだけでお腹がいっぱいになってしまう。プリプリとした食感と共に、肉汁が口に広がる。今日も実にうまい。
２杯目はホッピー（380円）を頼んだ。もちろん氷無しだ。ジョッキは冷えていないがホッピーと焼酎は冷えている。
ここでレバかつがやってきた。ウスターソースという調味料の究極の使い方は、レバカツかもしれない。かみ切る時に広がるウスターソースの酸味が舌に心地よい。
３杯目はホイス（320円）、本日も自分で定番と決めている飲み物三種を飲んだことになる。かつお刺し（380円）というメニューが目に付いた。カウンターのお客さんのところに運ばれてくる現物を見ると、分厚く切られたそれは、本当にうまそうである。夕食を食べる予定が無ければ、絶対に頼んでしまったに違いない。
本当に店内は混んでいる。新しい方の入口辺りは広いので、そこで立ったまま飲み食いしている人がいる。入口の外には、炎天下立って待っている人もいた。
壁に「外税です、席料、お通し代なし。」と書いてあった。「毎週火曜日玉子の日」とも書いてある。火曜日に来るとお通しのお新香と一緒にゆで卵が出てくるのである。素晴らしいサービスだ。このゆで卵を煮込みに入れて食べるのである。
午後4時から45分間。お勘定は1680円プラス消費税であった。
外では真夏の暑さの中、険しい表情で入店を待っている人がいた。すんなり入店出来、比較的快適な場所に座れた自分の幸せを思う。
祐天寺 もつ焼き「ばん」の前の路地を祐天寺駅方面に少し入ると、銭湯がある。平日の夕暮れ時、銭湯帰りに祐天寺 もつ焼き「ばん」で一杯出来たら良いなあと本当に思う。小さな幸せがここにある。
祐天寺 もつ焼き「ばん」
住所 東京都目黒区祐天寺2-8-17
電話 090-4706-0650
定休日 日曜・祝日 営業時間 16:00〜23:00
（ラストオーダー22:30。閉店と同時に強制退去となるので注意。）
交通 東急東横線「祐天寺」徒歩５分
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ホッピービバレッジが推奨する飲み方【３冷】を【原理】として、どこの酒場でもできるだけ原理通りの飲み方をしようと努力する酒飲みのこと。特に、大量の氷と多すぎる焼酎を入れたホッピーは、焼酎のオンザロックのホッピー味であって、本当の「ホッピー」ではないと考える。ホッピービバレッジの「飲み方いろいろ」を参照。
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居酒屋探偵DAITENの生活 VOL.112 2008年7月3日（木） 【地域別一覧表へ】
石川台 やきとん「たっくん」 第２回
SAKURAと東急池上線の旗の台駅で待ち合わせ向かったのは、同じく東急池上線の石川台駅である。
石川台駅の駅前には小規模な商店街がある。その商店街の中に、やきとん「たっくん」がある。前回、やきとん「たっくん」を紹介したのは、2007年10月9日のVOL.045である。駅からの道順。店内の詳しい様子は、その第１回の紹介記事をお読みいただきたい。
今回も「お帰りなさーい」「お疲れさまでーす」という、いつもの元気な声に迎えられ、店内に入ったのは午後６時45分であった。やきとん「たっくん」に来るのは本当に久しぶりである。半年はたってしまっているかもしれない。店内には、新しく男性の店員さんが増えていた。
まずは、私はいつもの白ホッピーセット（400円）の氷無し、SAKURAはエビスビール中瓶（500円）である。ホッピージョッキを少しだけ痩せさせたような、よく冷やされたビー
石川台 やきとん「たっくん」 第２回
SAKURAと東急池上線の旗の台駅で待ち合わせ向かったのは、同じく東急池上線の石川台駅である。
石川台駅の駅前には小規模な商店街がある。その商店街の中に、やきとん「たっくん」がある。前回、やきとん「たっくん」を紹介したのは、2007年10月9日のVOL.045である。駅からの道順。店内の詳しい様子は、その第１回の紹介記事をお読みいただきたい。
今回も「お帰りなさーい」「お疲れさまでーす」という、いつもの元気な声に迎えられ、店内に入ったのは午後６時45分であった。やきとん「たっくん」に来るのは本当に久しぶりである。半年はたってしまっているかもしれない。店内には、新しく男性の店員さんが増えていた。
まずは、私はいつもの白ホッピーセット（400円）の氷無し、SAKURAはエビスビール中瓶（500円）である。ホッピージョッキを少しだけ痩せさせたような、よく冷やされたビー